Ezekben a kávézókban szeméttel fizetnek az ételért – fél kiló műanyagért reggeli jár

Olvasási idő kb. 2 perc

Elképesztő mennyiségű szemét keletkezik a világon naponta, egy 2025-ös adat szerint egy fő hozzávetőleg 1 kg-nyit termel naponta. A legtöbb szemét a fejlődő gazdaságokban képződik, India nem kivétel ez alól. Létezik azonban egy kezdeményezés az országban, amely nemcsak a hulladék újrahasznosításában játszik fontos szerepet, de élelemhez juttatja azokat, akik annyira szegények, hogy még a napi egyszeri étkezést sem engedhetnék meg maguknak.

Ambikapurban, egy közép-indiai városban, Chhattisgarh államban, 2019 óta működik egy kávézó, ahol a leadott műanyagért és szemétért cserébe akár meleg ételt ételt is kaphatnak az oda betérők.

Ilyen szemétért adják az ételt

Ne egy ötcsillagos éttermet vagy egy csillogó kávéház lánc egyik üzletét képzeljük el, amikor betérünk erre az egyébként barátságos vendéglátóhelyre: bár az emberek békésen falatoznak, gőzölgő tányérok vannak előttük, sokan nem pénzzel fizettek ezért, főként amiatt, mert ezt nem tehetik meg. Ennek ellenére ugyanúgy kiszolgálják őket, mert valamit mégiscsak hoztak: műanyaghulladékot minden mennyiségben.  

Egy kg szemétért, ami általában régi bevásárlószatyrot, műanyag palackot vagy étel csomagolására használt fóliát jelent, főételt kapnak: rizst, kétféle zöldségcurryt, egy rotit (lepénykenyeret), dhalt (hüvelyesekből készült sűrű levest) salátát. 

Fél kilóért gyors harapnivaló – egy szamósza vagy egy vada pav (krumplival töltött, csatnival ízesített szendvics) jár.

Bevált a szemétkávézó ötlete az indiai városban

A kávézót az ambikapuri városi önkormányzat üzemelteti, a köztisztasági költségvetésből finanszírozták meg a létesítményt. Az üzemeltető szerint a városban két problémát kellett megoldani, az egyik a műanyaghulladék kezelése, a másik az éhező emberek számának csökkentése. A kezdeményezéssel az alacsony jövedelműeket vagy hátrányos helyzetben lévőket akarták arra ösztönözni, hogy munkájukkal járuljanak hozzá a város megtisztításához.

Rengeteg szemetet gyűjtenek össze ebben az indiai városban
Fotó: Bloomberg / Getty Images Hungary

Az ötlet bevált, naponta átlagosan húsz ember ad le szemetet a kávézóban. Egy férfi, aki gyakori vendége a kávézónak, elmondta, hogy a családja miatt gyűjti a szemetet, és a kezdeményezés teljesen megváltoztatta az életét. 

Korábban is eladta a hulladékot a szemétlerakónak, ám mindössze tíz indiai rúpiát (kevesebb, mint negyven forintot) kapott érte kilónként. Az étel sokkal többet jelent az egész család számára.

De nem csak az övét. A kávézóban összegyűjtött műanyag mennyisége olyan nagy, hogy a városon kívüli szemétlerakót is tehermentesítette, illetve ezt a hulladékot egy speciális szelektálóba szállítják, ahol szétválogatják, és újrahasznosítják. Főként műanyag granulátum készül belőle, amit útépítésekhez használnak, a többit újrahasznosító üzemeknek adja el a város, ezzel is bevételt termelnek.

Idézőjel ikon

A vezetés azt is fontosnak tartja, hogy a kávézó beindításával a lakosságot is bevonták a tisztább környezet kialakításába, így ez társadalmi szempontból is nagy eredmény.

Ugyan Indiában más városok is próbálkoztak már hasonló módszerrel, Ambikapur a legsikeresebb e téren: India egyik legtisztább városává vált, ami igazán nagy szó, hiszen az ország kultúrája és konyhaművészete mellett részben a légszennyezettségéről, és koszos utcáiról ismert. 

Ha arra is kíváncsi vagy, hogyan komposztálhatsz otthon, ebből a cikkünkből kiderül. 

Divany könyv

Vedd meg fél áron a Dívány első könyvét!

A Dívány újságírói által felkutatott történetek fele a 20. század elejének Magyarországát idézi meg, a másik fele pedig a világ tucatnyi országából mutat be egészen különös eseteket.

Tekintsd meg a kötetet, kattints ide!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Sürgősségi fogamzásgátlás: így működik valójában az esemény utáni tabletta

Az esemény utáni tablettát sokan még ma is „kémiai abortuszként” emlegetik, pedig a tudomány szerint ez az elnevezés biológiailag teljesen hibás. A sürgősségi fogamzásgátlás nem a megtermékenyített petesejtet támadja, hanem a hormonok nyelvén beszélve egyszerűen „elhalasztja” a peteérést, amíg a veszély el nem múlik. Mi zajlik le a női szervezetben a tabletta bevétele után, és miért kulcsfontosságú az időfaktor a nem kívánt terhesség megelőzésében?

Offline

Melyik hegység csúcsa a Matterhorn? Hegyek nehéz kvíze

Földrajzórán nem csak a hazai tájakat kellett ismernünk, gyakran még vaktérképen is be kellett jelölnünk a határainkon kívül fekvő nevezetes helyeket. Kvízünkben ezúttal Európa ismert hegységeivel kapcsolatos tudásod tesztelheted.

Testem

Ha ezeket eszed, megnő a korai halál esélye

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek szerepe az étkezésben egyre nagyobb, mivel könnyen elérhetőek, olcsók és sokáig eltarthatók. Azonban egyértelmű összefüggés mutatható ki ezen ételek fogyasztása és a megnövekedett szív- és érrendszeri kockázatok, valamint az ezekből fakadó korai halálozás között.

Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.