Eltűnhet a polcokról a magyarok kedvelt sajtja: vészterhes az ok

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Görögországban juhok és kecskék százezreit vágják le egy fertőző betegség kitörése miatt. A betegség gyors terjedése hatással lehet a magyarok által is kedvelt feta sajt előállítására és exportjára.

 A járvány miatt a gazdák kétségbeesett, olykor illegális lépésekre szánták el magukat, hogy mentsék az állatokat és a megélhetésüket – írja a BBC

Görögország feta sajt exportja hatalmas volt tavaly

A dél-európai államot borzasztó járvány sújtja: a juh-és kecskehimlő egy vírusos fertőző betegség, amely rendkívül fertőző és gyorsan terjed. Még 2024 augusztusában regisztrálták az első eseteket Észak-Görögországban, ám azóta számos más terület is érintetté vált. A görög Vidékfejlesztési és Élelmezési Minisztérium adatai szerint november közepéig 1702 esetet azonosítottak. 

Hiánycikké válhat a feta sajt, a görög juh-és kecskehimlő járvány az oka
Fotó: fabiomax / Getty Images Hungary

Bár ez nem tűnik hatalmas számnak, e betegség esetében, ha egyetlen fertőzött egyedet is találnak egy telepen, akkor a teljes állományt el kell pusztítani a megelőzés miatt.

 Ez azt jelenti, hogy eddig  417 000 juhot és kecskét vágtak le a betegség miatt országszerte. 

A juh- és kecsketej 80 százalékát Görögországban a "fehér aranynak" is nevezett feta sajt előállítására használják, és a termék uniós oltalmat élvez, vagyis lehet készíteni a fetához hasonló sajtot (gondoljunk a krémfehérsajt elnevezésű termékekre), ám azt nem lehet fetaként árusítani. 

Tavaly Görögország 785 millió euró értékben exportált feta sajtot, ebből 520 millió euró értékben ment uniós országokba, 90 milliónyi pedig az Egyesült Királyságba. A járvány miatt azonban ez jelentősen csökkenhet a jövőben, és ez nemcsak azt vonja maga után, hogy eltűnhet az uniós, köztük a magyar boltok polcairól is a feta sajt, hanem gazdasági válságot is okozhat Görögországban, ugyanis a gazdák megélhetése gyakorlatilag megszűnik.

Sokan, azért hogy mentsék az állatokat, és a befektetésüket, elszállították még nem fertőzött területre az állatokat, vagy letagadták a fertőzött eseteket. E kétségbeesett lépések azonban nem szolgálják a járvány megfékezését

Divany könyv

Vedd meg fél áron a Dívány első könyvét!

A Dívány újságírói által felkutatott történetek fele a 20. század elejének Magyarországát idézi meg, a másik fele pedig a világ tucatnyi országából mutat be egészen különös eseteket.

Tekintsd meg a kötetet, kattints ide!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ez történik a testeddel, ha minden nap zöld teát iszol

A zöld tea nemcsak a koffein miatt hasznos, hanem az antioxidánsai miatt is. A hatás maximalizálásához napi 3-4 csészényi tea kell, lehetőleg nem forrásban lévő vízzel leöntve, illetve számolni kell azzal is, hogy a zöld tea negatívan hat a vas hasznosulására.

Offline

Férfiruhában kémkedett a japánoknak a kínai hercegnő: hadsereget is vezetett hazája ellen a Kelet Gyémántja

Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.

Testem

Ezért tör rád délután az édesség utáni vágy: komoly problémát jelezhet

Bár szinte mindenkivel előfordul, hogy ebéd után elnehezül, és legszívesebben azonnal valamilyen édesség után nyúlna, a rendszeresen visszatérő délutáni fáradtság- és cukorcsapda mögött komoly egészségügyi okok állhatnak. A szakemberek szerint ez a jelenség az inzulinrezisztencia egyik legtipikusabb és leginkább figyelmen kívül hagyott előszele lehet. Amikor a sejtek éheznek a hibás anyagcsere miatt, a szervezetünk kénytelen vészjelzéseket küldeni, ami drasztikus energiazuhanásban és kínzó nassolási vágyban nyilvánul meg. De hogyan működik ez a rejtett folyamat, milyen egyéb tünetekre kell figyelnünk, és hogyan törhetjük meg végleg ezt az ördögi kört?

Édes otthon

5 hőségtűrő növény az erkélyre: bírják a 40 fokot is

A nyári hőség és a hosszan tartó száraz időszakok sok kerttulajdonost és balkon-rajongót próbára tesznek: a cserepes növények gyorsan kiszáradnak, a forró burkolatok pedig tovább fokozzák a hőséget. Vannak azonban olyan virágok és dísznövények, amelyek meglepően jól viselik a napsütést és a ritkább öntözést.