bélflóra egészség

A bélrendszerben található mikroorganizmusok összessége, vagyis a bélflóra minősége az egész szervezet egészségére kihat, hiszen a hasznos bélbaktériumok segítik a tápanyagok lebontását, vitaminokat és egyéb jótékony anyagokat termelnek a szervezet számára, és megvédenek az emésztőrendszerbe került toxinoktól és kórokozóktól. Az egészséges, jól működő bélflóra csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, az elhízás, a cukorbetegség, sőt, még a mentális problémák kialakulásának esélyét is.

Különböző behatások – stresszes életvitel, dohányzás, mozgáshiány, rossz táplálkozási szokások – felboríthatják a bélrendszer egyensúlyát, vagyis csökkenhetik a hasznos baktériumok mennyiségét, és elszaporíthatják a káros bacilusokat, gombákat, vírusokat odabent. A szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen a bélflóra egyensúlyának helyreállítása, melynek egyik módszere a megfelelő táplálkozás – az alább leírt háromnapos diéta segítségével könnyen és gyorsan javíthatod a beleid egészségét.

1. nap (szombat)

Érdemes a háromnapos diétát szombatra, vasárnapra és hétfőre tenni, és az első reggelen – amikor nem kell munkába indulnod, és ezért addig alhatsz, ameddig szeretnél – minél kipihentebben ébredni; a megfelelő mennyiségű és milyenségű alvás és a stresszmentesség szintén rendkívül sokat tesz a bélflóra egészségéért. A három nap során kerüld minél messzebbre a nyugati típusúnak nevezett, szénhidráttal, transzzsírokkal, vörös húsokkal, feldolgozott élelmiszerekkel és finomított liszttel teli étrendet (idetartoznak a jellegzetes magyar ételek, a pörkölt, kolbász, sült hús is…).

Nyugati étrend helyett első nap próbáld ki az ún. mediterrán étrendet, melynek legfőbb alkotóelemei a hasznos tápanyagokkal teli teljes kiőrlésű gabonák, diók és magvak, gyümölcsök, hüvelyesek, (szezonális) zöldségek, az ómega-3 zsírsavakban dúskáló halételek, és természetesen a mediterrán diéta alappillére, az extraszűz olívaolaj. Az UNESCO által szellemi kulturális örökségnek nyilvánított étrend segíti a hasznos bélbaktériumok, különösen a Lactobacillus és a Bifidobacterium termelődését a belekben.

Érdemes egy pohár vörösbort – mely más alkoholos italokkal szemben kis mennyiségben hasznos a bélflórának –, esetleg epret vagy más bogyós gyümölcsöt, illetve étcsokoládét is fogyasztani, illetve legalább 80 percet mozogni (ez lehet futás, séta vagy egyéb testmozgás) az első napon. Este 10-11 óra körül feküdj le aludni, és másnap reggel 7.30-kor kelj ki az ágyból.

2. nap (vasárnap)

Vasárnap a növényi rostoké a főszerep, melyek szintén kiválóan segítik a hasznos bélbaktériumok elszaporodását: tarts zöldség- és gyümölcsnapot, egyél ebédre sült vagy rántott brokkolit, bab-, borsó- vagy lencsefőzeléket, az étkezések között pedig nassolj finom epret, málnát, ribizlit, illetve egyél teljes kiőrlésű gabonából készült pékárut. Szintén rendkívül hasznos a beleidnek a kefir, natúr joghurt és hasonló erjesztett tejtermékek (lehetőleg minél alacsonyabb zsírtartalmú változataik) fogyasztása, ezek kiválóan lehetnek reggeli, uzsonna vagy akár vacsora gyanánt.

Nagyon fontos, hogy – ne csak a diéta idejére, állandó jelleggel – csökkentsd a finomított cukor mennyiségét az étrendedben; a beleidben élő baktériumok nagyon szeretik a cukrot, azonban kifejezetten rosszat tesz nekik (ahogyan neked is). A második nap menj ki a szabadba, játssz egy kicsit a gyerekekkel vagy a házi kedvenceddel, és engedd el magad, és ezúttal is legkésőbb este 10-kor bújj ágyba.

3. nap (hétfő)

Hétfő reggel az előző napinál egy órával korábban, 6.30-kor ébredj – akkor is, ha a munkád nem kívánja meg a korai kelést –, a harmadik napon folytasd a vasárnap elkezdett gyümölcs- és zöldség „kúrát”, de vedd még szigorúbban a dolgot, semmilyen húsételt ne fogyassz. A húsmentes hétfő jegyében fedezz fel új megoldásokat, sonka helyett tegyél például paradicsomot a szendvicsbe; ne gondold, hogy csak a saláta és a rántott zöldségek jöhetnek szóba, próbáld ki például a rakott karfiolt, a zöldséges tepsis burgonyát, az indiai currys fogásokat, és még megannyi egyéb lehetőségről nem is beszéltünk.

Nem csak a cukroktól, a különböző mesterséges édesítőktől is érdemes megszabadulni, ezek ugyanis csökkentik a hasznos bélbaktériumok mennyiségét, illetve mindig gondoskodj róla, hogy elegendő vizet igyál. A megfelelő hidratáltságnak köszönhetően a táplálék könnyebben halad keresztül a beleiden, mely elengedhetetlen a bélrendszer egészséges működéséhez. Az antibakteriálisnak hirdetett fogkrémet és szájvizet szintén érdemes hanyagolni, a szakértők szerint ugyanis az ezekben található vegyületek, mint a nitrit, károsak lehetnek a szájban található baktériumokra nézve.

A harmadik nap is legkésőbb 10-kor feküdj le aludni, a hét elkövetkezendő részében pedig igyekezz mindig ügyelni rá, hogy kellően kipihend magad, és oldd az esetlegesen felgyülemlett stresszt. Fontos tudni, hogy a háromnapos bélflórasegítő diéta nem tesz csodákat, és nem fogja egy csapásra rendbe rakni a beleid egészségét, inkább elindít egy pozitív folyamatot, ezért érdemes továbbra is tartani magad a fentebb felsorolt hasznos tanácsokhoz, változtatásokhoz.