Senki nem szeret ételt kidobni, de bizonyos élelmiszereknél a lejárati dátumot szigorúan be kell tartani, mert megbetegedhetsz.
Ezúttal egy berlini vendéglátóhelyen bukkant fel a férfi, aki élelmiszer-biztonsági ellenőrnek hazudta magát.
Napokra bezárja az összes üzletét Japán egyik népszerű étteremlánca, miután a vendégek patkányt és rovart találtak a fogásokban.
Füstölt húskészítményeket, tojást és édességeket vizsgálnak az élelmiszer-biztonsági ellenőrök a húsvétig tartó országos akcióban.
Elmondjuk, mire érdemes figyelned, amikor előrecsomagolt húst vásárolsz, hogy véletlenül se tedd kockára az egészséged.
Megfelelő tárolási körülmények között a rizs viszonylag hosszú ideig eláll.
Kevés dologtól megy el jobban az ember étvágya, mint amikor egy idegen hajszálat talál az ételében.
Ha legalább egy hetet töltesz távol, egyáltalán nem mindegy, hogy mit hagysz a hűtőben, hiszen rengeteg olyan élelmiszer van, ami ennyi idő alatt romlásnak indul.
Nincs is jobb egy frissen készült grillételnél, de ha azt akarod, hogy ne csak ínycsiklandó, hanem biztonságos is legyen, be kell tartanod néhány szabályt.
Ha nincs időd vagy lehetőséged főzni, az internetes rendelés nagyban megkönnyítheti az életed. Van azonban néhány fontos szabály, amit a saját biztonságod érdekében célszerű szem előtt tartanod, különösen most, a koronavírus-járvány idején.
Akciós húst venni, majd lefagyasztani papíron kiváló ötlet. A gyakorlatban azonban hihetetlenül nehéz (egyesek számára lehetetlennek is tűnhet) észben tartani, hogy a húst mikor kell kivenni a fagyasztóból.
Az élelmiszer csomagolása a New York állambeli Binghamton Egyetemének új kutatása szerint negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszer működését.
