A karfiol nagyon egészséges zöldség, tele fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és pofonegyszerű beiktatni a mindennapi étrendbe. Íme, ennyi előnyös hatása akad!
A kelbimbó nem tartozik a legnépszerűbb ételek közé, pedig kifejezetten jó növényi fehérjeforrás, egy adagban az ember napi C- és K-vitamin-igényének 100 százaléka benne van. Ha ez még nem lenne elég, a kelbimbó a fogyókúrázók legjobb barátja is: tudj meg minél többet az immunrendszert felturbózó finomságról!
Ezerszer hallott történetek és tényként ismert dolgok, melyekről azt hinnéd, a valóságon alapulnak, pedig többnyire a fantázia szüleményei. Lerántjuk a leplet a történelem legismertebb tévhiteiről.
Az öregedés elleni küzdelem új szintre lépett: otthon elvégezhető tesztek segítségével ismerhetjük meg biológiai életkorunkat, de a mesterséges intelligencia segít abban is, hogy minél tovább maradjunk egészségesek.
Az, hogy a képernyőn most ezt a cikket olvashatod, nem kis részben egy magyar tudós érdeme: a sokoldalú zseni, Neumann János munkásságának egyik érdeme a modern számítógépek működésének megalapozása. A 120 éve született magyar tudósra emlékezünk.
Úgy tűnik, hogy egy cambridge-i vállalkozás a szaglással kapcsolatos technológia következő nagy innovációjának a küszöbén áll. A Google Research spinoutja, az Osmo a nehezen beszerezhető aromák helyettesítésére szeretne szintetikus megoldást találni. A technológia nemcsak új parfümöket inspirálhat, de segíthet a szúnyogok által terjesztett betegségek elleni küzdelemben.
A feltételezések szerint a vörösbor szervezetre gyakorolt pozitív tulajdonságai a benne található antioxidánsoknak, gyulladáscsökkentő és lipidszabályozó képességének köszönhetők. Az ital viszonylag jó forrása a rezveratrol nevű, antioxidáns hatású vegyületnek, ami többek között a gyümölcsök, így a szőlő héjában található meg. De vajon tényleg van bármi hatása a fogyásra?
Mára már az élelmiszeripar is felismerte, hogy egyre több ember próbál életmódja szintjén odafigyelni az egészségére, így számos gyártó egészséges – vagy egészségesnek hitt – ételeket is elkezdett gyártani. Ezek valóban jobb hatással vannak a szervezetre, mint a cukorban, zsírban és tartósítószerekben úszó társaik, ám ennek ellenére mégsem lehet őket egészségesnek nevezni. És mi a helyzet a legjobbakkal? Már soroljuk is, miket kellene enned annak érdekében, hogy rajtad ne múljon az egészséged, vagy legalábbis annak a táplálkozásodhoz köthető része!
Miért mondják azt az emberek, hogy még a Holdról vagy a Marsról is többet tudunk, mint a mélytengerek világáról, amikor ez korántsem igaz. Ezt a gondolatot évtizedek óta ismételgetik a tudósok és a tudományt közvetítők, köztük Sir David Attenborough a 2001-es Kék bolygó című dokumentumfilm-sorozatban.
Számos tippet olvashatnak a világhálón a fogyni vágyók, temérdek diéta vált már közismertté, a komoly kihívással járóktól kezdve a kevésbé megterhelő kúrákig. A túlzott soványság azonban ugyancsak megviseli az embert, az élcelődő megjegyzéseken túl ráadásul egészségügyi kockázatokat is rejthet magában. Most pedig egy újabb veszélye derült ki: az is lehet, hogy valaki soványan is „túlsúlyos”, még ha nem is látszik rajta. Mi ez a sovány kövérség? Most kiderül!
Bárki megtapasztalhatta már, hogy egy-egy cukrozott élelmiszer elfogyasztása után nem sokkal ismét farkaséhség uralkodott el rajta, és ez teljesen természetes folyamat. Az ilyen étel gyorsan felszívódik, hirtelen ad energialöketet, de ahogy a vércukorszint megemelkedik, olyan gyorsasággal le is zuhan, és az ördögi kör kezdődik elölről. Vajon mit lehet tenni ellene?
A szakember véleménye sokunkéval egyezik, a legjobb snacket mostantól bátran fogyaszthatod.
