Úgy tűnik, hogy a sajtot, amit a dietetikusok korábban nem tartottak különösebben sokra, manapság hajlamosak rehabilitálni, hiszen egyre több jótékony hatásáról tudunk. De vajon melyik a legegészségesebb sajtfajta?
Megdőlni látszik a nézet, miszerint tejfogyasztás nélkül nem lesz belőlünk normális ember.
Mit kell tudni a laktózérzékenységről és hogyan éljünk vele együtt.
Ön is úgy tudta, hogy ne egyen este 6 után, egy kis bor jót tesz a szívnek, és a sok tejtől lesznek erősek a csontjai? Nem jól tudta.
Jó lenne, ha laktózmentes tejet is tartanának az éttermek, kávézók - mondja Bernadett, aki megjárta a saját kálváriáját, mire kiderült, laktózérzékeny. Sokszor csak későn gondolnak rá az orvosok is, pedig a tünetek kézenfekvőek, és a tej és a tejtermékek kerülésével megszüntethetők.
