A tök sokoldalú növény: nemcsak az egyik legkedveltebb alapanyaga az őszi ételeknek, hanem a bőröd egészségének is ugyanolyan jót tehet. De ha enni nem szereted, csak lámpást vájsz belőle, akkor se dobd ki a maradékot!
Érdemes kihasználni még ezt a pár napot, amíg kapható sütőtök a zöldségesnél, lassan vége ugyanis a szezonnak. Ezt a partifalatot igazából meccsnézéshez találtuk ki, kevés vele a munka, mégis valami házias vacsorát tehettek az asztalra, és a konyhát se kell órákig takarítani utána.
Ha az idei ősszel még nem unjuk a sütőtököt, vagy épp ellenkezőleg: újabb és újabb recepteket keresgélünk, hogyan tudnánk még felhasználni, akkor íme: sütőtökös muffin.
Sokan akkor kötnek békét ezzel a meglepően narancsszínű zöldséggel, amikor az első jól sikerült levessel találkoznak. Én sokáig ellenálltam.
