Háromféle szaftos vegán "hús"-pogácsa, mogyoróvajas mustár, házi kecsap, fokhagymás ceruzabab, avokádósaláta... Steiner Kristóf bevadult a konyhában.
Első világháborús tábornokról nem sok kaját neveztek el. A káposzta persze alap az ételben.
Nem kell lemondani akkor sem minden élvezetről, hogy ha diétázik, vagy az egészséges életmód híve.
Steiner Kristóf izraeli-arab specialitást készít, és visszaszerzi a karfiol elveszett becsületét.
Szinte ingyen van, percek alatt kész, íze az articsóka és a cukkini között van. Rántott pitypang.
Ez a szuperszaftos ragu karamellizált hagymával a görögök válasza a franciák "bœuf bourguignon"-jára. Steiner Kristófé pedig ez a vegán változat.
Vicces színű ételek, amiktől ráadásul pánik nélkül pisilhetünk rózsaszínt - a cékla nem csak savanyúságnak jó!
Újabb sütemény a nagyisütik sorában, a magyar gyomornak oly kedves barackdzsem-dió vonalon.
Eheti pénteki sütink a "nutellával minden jobb" elv szerint. Már lehet is egy szép szeletet kanyarítani belőle!
Azoknak a bátraknak, akik manapság még mernek sertéshúst enni, hoztunk egy nagy csokor receptet a kedvenceinkből.
Dédmamám receptje ez a békebeli puncstorta. Puha piskótával, a sok rumtól extraszaftos töltelékkel, ahogy kell.
Bárkit le lehet nyűgözni a lávasütivel, amikor a süti közepéből sötéten és fényesen csordogál elő a csokoládé. 5 perc munka, 6 perc sütés.
