A saját termesztésű zöldségnek, gyümölcsnek nincs párja. A Praktiker kert- és növényápolási szakértőjének tanácsait követve ettől az élvezettől még a legkisebb erkéllyel rendelkezők sem kell, hogy elessenek. Sőt, a szakember tippjeivel igazi meghitt Paradicsomot, romantikus nyáresti beszélgetősarkot varázsolhatnak a legparányibb balkonból is.
Egyre többen fordulnak a természet ajándékai felé, ha étkezésüket szeretnék kicsit különlegesebbé tenni. A napokban virágzó zamatos turbolya fogyasztói azonban nem árt, ha óvatosak a betakarításkor, ugyanis az könnyen összekeverhető egy halálosan mérgező gyomnövénnyel.
A védett virágok szedése törvényileg tilos: ha megszeged a szabályt, akár több százezer forintos bírságra is számíthatsz.
A hagyma az egyik legegészségesebb zöldség, hiszen tele van számos olyan értékes tápanyaggal, amire egy egészséges szervezetnek szüksége van. A tavasz beköszöntével a friss zöldségfélék is megjelennek a piacon, köztük elsőként az újhagyma, ami nemcsak finom, de ha elegendő mennyiséget fogyasztunk belőle, segít a megcsappant vitaminkészlet feltöltésében is.
Einstein egyik elmélete szerint, ha a méhek kipusztulnak, azt az emberiség csak négy évvel élheti túl. Ha nem lennének méhek, számos növény, élelmiszer, zöldség, gyümölcs eltűnne, de nem lenne kávé és csokoládé sem. Itt a tavasz, a vérszilvafa már virágzik, lassan előbújnak a méhek is, hogy munkához lássanak, beporozzák a virágokat, hogy abból termés legyen. Ahhoz, hogy ez a folyamat ne szakadjon meg, vigyáznunk kell rájuk, máskülönben elveszíthetjük kedvelt zöldségeinket és gyümölcseinket. A méhek számának gyors fogyása ugyanis globális veszélyt jelenthet az élelmiszer-ellátásra.
A kora tavaszi kellemes időben minél több időt szeretnénk a szabadban tölteni, és csodálni az éledező természetet, az előbújó virágok látványát. A hazai arborétumokban különleges növényeket csodálhatunk meg, olyanokat is, melyekkel egy sima erdei séta során biztosan nem találkozhatunk.
A lila káposzta tápanyagban gazdag zöldség, amely számos egészségügyi előnnyel jár, hiszen csökkenti a gyulladást, segíti az egészséges szív- és bélműködést, valamint bizonyos rákbetegségek kockázatát is korlátozza.
Egy tíz évig tartó kutatás során a szakértők arra a megállapításra jutottak, hogy a természet antibiotikumaként is számontartott vízitorma a legegészségesebb zöldség a világon. A gyógynövény nemcsak finom, hanem számos szempontból jó hatással van az egészségünkre is.
Ázsia Csernobiljának is nevezik azt, ami az elmúlt évtizedekben az Aral-tóval történt. A vízfelszín mintegy 80 százaléka eltűnt, de úgy tűnik, most megtalálták a megoldást a rehabilitációra. A módszert a világon bárhol alkalmazhatják később, az elsivatagosodás ellen is hatékony lehet.
Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a hazai erdőségekben minden körülmények között biztonságban vagyunk, hiszen a Kárpát-medence élővilága veszélytelen. A klímaváltozással azonban egyre inkább elszaporodnak az invazív, ismeretlen és bizony kockázatokat is rejtő növények.
Környezetünk minden szegletében ehető növényekre bukkanhatunk, ám legtöbbjüket nem ismerjük. Hazánk erdei is ontják a finomabbnál finomabb, vitamindús és ingyen beszerezhető táplálékokat. Érdemes megismerkednünk velük, hogy legközelebb ne sétáljunk el mellettük.
Ugye nem akarsz komoly betegségekkel szembenézni csak azért, mert egy kellemes nyári estén megcsípett egy szúnyog? Ha szeretnéd megelőzni a bajt, érdemes gondoskodnod megfelelő szúnyogriasztó praktikákról.
