magyar 35 - Dívány

Az unalomig ismételt jótanács, hogy kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásunkban minél nagyobb szelet jusson a rostokban gazdag zöldségeknek, s ügyeljünk a szükséges a fehérjebevitelre is. A Földközi-tenger térségének lakossága erre a kiváló mediterrán étrenddel felel, de ne felejtsük el, hogy nekünk is van a kérdésre saját, magyaros válaszunk, ami legalább olyan jó.

„Van a lángoshoz hasonló, kenyérszerű étel Indiában, az araboknál és sok helyen a világban, de egyszer láttam egy navajo indián asszonyt lángost készíteni, aki ráadásul ugyanúgy olajban is sütötte, mint mi. Az amerikaiak gyakran kérnek rá nutellát, lekvárt vagy porcukrot” – avat be Budapest egyik legfinomabb lángosának készítője, akire olyan külföldi gasztroguruk felfigyeltek már, mint Gregg Wallas, a BBC MasterChef műsorainak frontembere.

A magyar tudós, Szilárd Leó sokoldalú, ötletgazdag tudósként számtalan felfedezést tett, az elismerést azonban sokszor mások aratták le helyette.

Mennyire vagy otthon a magyar irodalomban? Felismered a leghíresebb magyar írókat egyetlen fotó alapján? Kvízünkben próbára teheted a tudásod!

Tényleg csak gulyáslevest, rántott húst és palacsintát eszünk mi, magyarok? Valójában kis országunkban olyan nagy volt a jövés-menés, hogy több nemzet konyhájából is táplálkozunk.

Kis és nagy, vega és húsimádó háztartást vezető, hús-vér magyar nőket és férfiakat kérdeztünk arról, mit is eszünk mi, magyarok valójában? Egészen pontosan két dolognak próbáltunk utánajárni. Az első, hogy bár a magyarokról mindenkinek a gulyás jut eszébe, a családok asztalára mégsem ez kerül a mindennapokban, de akkor vajon mi? A másik pedig az, honnan merítenek a háziasszonyok újabb és újabb ötleteket a változatos hétköznapi étrendhez? A válaszaikból összeállított, emészthető lista azoknak is segíthet, akiknek nehezére esik mindig valami újat kifőzni.

Magyarország számos városát ismerjük különböző becenéven – de vajon mennyire ismered ezeket? Tudod, melyik várost nevezzük a Balaton fővárosának vagy éppen a kálvinista Rómának? Kvízünkben próbára teheted műveltségedet!

Petrovics Istvánnak nemcsak a találmánya, hanem a története is egyaránt ritka. Azon a ponton alkotott valami igazán újat, amikor mások visszavonulót fújnak.

Bakó Balázs, a Magyar Utazási Irodák Szövetségének szóvivője megnyugtató hírekkel szolgált a rodoszi helyzettel kapcsolatban, ami a magyar turistákat illeti. Pánikra semmi ok!

Vajon honnan kapta a nevét a puffogó, és mi lehet az oka annak, hogy egy étel a nyögvenyelő nevet kapja? Sok olyan régi magyar étel létezik, amit valamilyen jellegzetes tulajdonsága alapján neveztek el. Ha ezek az elődeink által igen kedvelt finomságok most felkerülnének egy étlapra, nem biztos, hogy mindannyian tudnánk, mi van a tányérunkon.

Kevesen tudják, hogy nem Ferdinand Porsche, hanem egy magyar származású mérnök, Barényi Béla ötlete volt a Volkswagen Bogár, aki mindössze egyetlen márkát kért a szabadalomért cserébe. A rendkívül aktív feltaláló Edisonnál is több szabadalmat tett le az asztalra, és rengeteget dolgozott az autók biztonságosabbá tételén, ő alkalmazott például első ízben törésteszteket.

Pintér József, vagyis Joe Penner, a kacsás ember az 1930-as évek legnagyobb rádiós sztárja volt Amerikában, akinek poénjain emberek százmilliói nevettek hétről hétre. A tragikusan fiatalon elhunyt humorista neve mégis szinte teljesen ismeretlen idehaza, Magyarországon.