gyömbér 4 - Dívány

Mielőtt a gyógyszergyártók rájöttek arra, mekkora profitot lehet besöpörni a betegségekből, az egészség megőrzését hagyományosan gyógynövényekkel és fűszerekkel érték el. Ha mégis beütött valamilyen nyavalya, biztosan volt a polcon egy adag szárított növény, amelyet csak össze kellett főzni, hogy hatásos természetes gyógyszert készítsenek belőle. Íme a legjobbak közülük.

Hamar összedobható sütemény, amibe gyömbér is kerül, hogy fűszeres, pikáns legyen az epertöltelék.

Egy nemrég közzétett tanulmány a gyömbér gyomorbántalmakat és hányinger csillapító hatásait vizsgálta terhes nőkön.

Marrakeshben szinte minden utcasarkon már kora délelőtt rotyognak a parázsra ültetett tagine-ok, hogy ebédidőre tökéletesre főtt egytálétellel szolgáljanak. Az utcai árusoknál a legegyszerűbb ételekkel ismekedhetünk, az éttermek ezeknél bonyolultabb variációkkal is várják az éhes tömegeket.