Ha egy kis izgalmakat vinnél ezekbe a klasszikus, puha vajas kekszekbe, dobja tésztába két marék pattogatott kukoricát, így lesz benne egy extraizgalmas, ropogós hozzávaló. Míg a fehér csokisnak a kukorica, az étcsokisnak a tejkaramell-kockák és a sósperec-darabkák állnak a legjobban.
Nálunk fekete ribizlivel készült ez a fehér csokis sajttorta, de talán már mondanunk sem kell, hogy fahéjban puhított almakockákkal, karamellás körtével, savanykás meggyfalatokkal és matchaporral is tökéletes.
Ha valami szuper egészséges, lassú felszívódású finomságra vágysz, dobj össze egy adag édes zabsütit, amiből egy adagot akár le is fagyaszthatsz. Ha cukormentes fehér csokival készíted, biztos, hogy nem ugráltatja majd a vércukorszinted, a benne sült kesudió pedig tökéletes vas-, kálium-, magnézium- és cinkforrás.
Nem is kérdés, hogy bármilyen csokiból és gyümölcsből készítheted, a mi kedvencünk ez az epres változat, amivel nem nagyon lehet mellélőni.
Te is olyan vagy, mint Gombóc Artúr: mindegy, milyen csoki, csak jöjjön? Ha ismered is a finomságot, töltsd ki kvízünket, hogy megtudd, mennyire!
Mi a különbség a tej- és az étcsokoládé között, és hogyan viszonyul hozzájuk a fehér csoki, amelyet sokan nem is tartanak valódi csokoládénak? A szakértő válaszol.
