Bár elsőre talán furcsán hangzik, de amikor egy kis tál savanyú káposztát vagy egy korty kefirt teszel az asztalra, nem csupán egy ételt kínálsz fel – hanem egy több ezer éves tradíciót, amelynek gyökerei a világ szinte minden kultúrájában megtalálhatók.
Ha fogyókúrázol, erősítenéd az immunrendszeredet vagy csak frissítenéd az étrendedet, ezt a zöldséget érdemes újra felfedezned.
A cékla nem véletlenül tartozik a „szuperzöldségek” csoportjába. Bár jellegzetes, földes íze miatt sokan nehezen fanyalodnak rá, egészségügyi előnyei egyedi kombinációt kínálnak.
Sokan naponta nyúlnak a hajvasalóhoz, hogy kisimítsák a tincseiket, és magabiztosan induljanak munkába vagy iskolába. Ám a tudósok most arra figyelmeztetnek, hogy ez az ártalmatlannak tűnő szépségápolási szokás valójában komoly kockázatot jelenthet az egészségünkre, és akár tüdőnket is károsíthatja.
Olyan savanyú, hogy összehúzza a szánkat, a legtöbben magában nem is tudják megenni, mégis szinte minden háztartásban ott lapul a hűtőben vagy a kamrában. A citrom különleges helyet foglal el az étrendünkben – ízesítő, frissítő és igazi vitaminbomba, amely az egész szervezetünkre jótékonyan hat.
Tele van tápanyaggal, mégis sokan mellőzik a spenótot. Pedig rendszeres fogyasztásával csökkentheted a betegségek kockázatát, és változatosan, finoman is elkészíthető.
Ezt a gyümölcsöt mindenki ismeri – éppúgy szereplője az átlagos menzamenüknek, mint kiegészítője a legelegánsabb éttermek kínálatának. De vajon milyen hatással van az egészségünkre?
Egy egyszerű mérőszalaggal is közelebb kerülhetünk a hosszú élet titkához, állítják több friss kutatás szerzői. A vizsgálatok szerint ugyanis a vádli körfogata meglepően sokat elárulhat az egészségi állapotról, a fizikai teljesítőképességről és akár a várható élettartamról is
A gyorstöltő állomások körül jóval magasabb a levegőben a veszélyesen finom szálló por koncentrációja, mint máshol, derült ki egy friss kutatásból. A problémát valószínűleg a hűtőventilátorok okozzák.
Az olajos magvak ropogtatása a legtöbbünknek öröm, emellett rendkívül egészséges is ez a csemege. Kalóriatartalmuk miatt azonban nem árt, ha odafigyelünk a mennyiségre.
A gomba megosztó étel, de aki szereti és rendszeres fogyasztja, az egészsége érdekében is sokat tesz. Vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és prebiotikumok sorjáznak ebben a sokféleképpen elkészíthető alapanyagban.
A barátság szívügy. Azok a kapcsolatok, amelyekben a felek odafigyelnek egymásra és rendszeresen kommunikálnak, védőhatást gyakorolnak a szeretettel azonosított szervünkre.
