Sokan azt hiszik, ha lemondanak a cukorról, és édesítőre váltanak, akkor tudatosan döntenek az egészséges életmód mellett. Dr. Mangó Gabriella háziorvos azonban azt állítja, a túlzásba vitt édesítőszer-fogyasztásnak nem kívánt egészségügyi hatásai lehetnek.
Az üdítők után a cukrozott tejitalokra és tejhelyettesítő termékekre is adót vetnének ki az Egyesült Királyságban.
A szukralóz nevű mesterséges édesítőszer hiába kalóriamentes, becsapja az agyat, ami miatt csak nagyobb lesz az étvágy.
Maine államban található az az óvoda, ahol a gyerekek melatonint tartalmazó gumicukrot kaptak – anélkül, hogy erre szüleik engedélyt adtak volna bárkinek is.
Megdöbbentő eredménnyel zárult az a kutatás, mely során kiderült, hogy napi egy pohár cukros üdítőital elfogyasztása ötszörösére növelheti a szájrák kialakulásának kockázatát.
A kutatások szerint vannak olyan élelmiszerek, amelyek lelassíthatják a szervezetünk védekezőképességét. Éppen ezért, ha nem is minden esetben, de jobb, ha legalább szezonálisan elkerüljük az immunrendszerünket gyengítő ételeket.
Azon túl, hogy a cukros üdítők és élelmiszerek függőséget okoznak, számos egészségügyi problémához is vezetnek. Kutatások bizonyítják, hogy a túlzott cukorfogyasztás egyebek között növeli a diabétesz, a rák és az elhízás kialakulásának kockázatát. De az igazán nagy veszélyt az jelenti, hogy sokszor nem is vagyunk tisztában azzal, hogy akár akaratunk ellenére is fölösleges cukrot fogyasztunk.
Igaz a mondás: az vagy, amit megeszel. És ez látszik is rajtad. Titkos „bűneid” ugyanis szinte azonnal kiülnek az arcodra. Ha valami nem stimmel az étrendeddel, akkor ez azonnal megjelenik a bőrödön, és jellegzetes cukor-, tej-, glutén- vagy a rettegett borarc néz vissza rád a tükörből.
Az első kockacukor készítésének története legalább olyan édes, mint a világ máig legnépszerűbb ízesítője. Feltalálója ugyanis nem más, mint egy gondoskodó férj, aki felesége testi épségéért aggódva formálta szögletes darabokra az addig hatalmas, hófehér toronymagas cukorsüvegeket.
Vajon gondoltál már arra, hogy az egészségi állapotod nemcsak attól függ, hogy te milyen életmódot folytatsz, hanem jelentősen meghatározza az is, hogy édesanyád mennyi cukrot evett, miközben várandós volt veled? Egy új kutatás szerint ugyanis nem csupán a kisgyermekként bemajszolt csokoládék, kekszek és cukorkák, hanem már a fogantatás utáni első ezer napban elfogyasztott cukor is egészségügyi problémákhoz vezethet az élet későbbi szakaszában.
Egy friss kutatás megállapította, melyik az a két leveszélyesebb élelmiszer, ami szívinfarktust és stroke-ot okoz. Az orvosok mindemellett megnevezték azt a további nyolc élelmiszert is, amelyek bár kisebb veszélyforrást, de mégis kockázatot jelentenek az egészségünkre.
A gyerekek ösztönösen imádják, ami árt, a hamburger után szüntelenül csak gumicukron rágódnának, vagy egyéb cukros ínyencségre tapadnának a szülők minden intő tiltakozása ellenére, akiknek fogalmuk sincs arról, hogy például a vattacukor ötlete véletlenül pont egy fogorvos fejéből pattant ki. Dietetikus mondja el, mégis mivel helyettesítsük, és miért.
