csevapcsicsa - Dívány

Csevapcsicsát készíteni mindennél egyszerűbb, megmutatjuk, mi hogyan csináljuk!

A két étel látszólag ikertestvére egymásnak, pedig kell, hogy legyen valami különbség legalább a fűszerezésükben. Az egészhez csak mindkettő receptjét kell jó alaposan átolvasni és meglesz a válasz? Most kiderül.

Csevapot készíteni a világ legegyszerűbb dolga! Finom csevapot szintén. Csak egy jó recept kell hozzá, meg egy adag ajvár, hogy kerek legyen a sztori.

Élénk piros színű, faszénen sült húsokhoz és salátákhoz szolgálják fel szerte a volt jugoszláv államokban. A régi Szerbiában a házi készítésű kaviárt váltotta fel, majd a háború után elterjedt az egész akkori Jugoszláviában. Marokkótól a török hegyekig megtalálhatók a változatai. Régebben itthon nem lehetett kapni, de most már többféle termék közül is válogathatunk. Otthoni elkészítése viszont macerás.