A Balaton már jó ideje sokkal többet tud a béna, lehúzós, csak szezonra kinyitó hekkezőknél és lángosozóknál. A Balatoni Gasztrotérkép 2018 az aktuálisan legjobb balatoni éttermeket listázza, én most közülük négy remek éttermet, egy cukrászdát és egy borbárt mutatok.
Jártál már főszezonon kívül a Balatonnál? Nem? A közelgő hosszú hétvége éppen tökéletes lesz rá. Badacsonyban terasznyitó bulikkal, grillezéssel, bortúrával készülnek. Sorolom a legjobb programokat.
Somló, Grado, Rotterdam: a legtutibb helyek ahol idén jártunk, és ahová jövőre neked is el kell menned! Bónusz: minden, amit a repülésről és a légiutas-kísérőkről tudni akartál.
Nem csak nyáron jó a Balatonnál lenni. Sőt, van aki szerint a tó partja csak a főszezonon kívül az igazi. Kihagyhatatlan éttermek, bulik és lazulóhelyek őszre Paloznaktól Szigligeten át Siófokig.
Holczhauser Andrással, a Magyar Vitorlás Szövetség főtitkárával a hazai vitorlástáborokról, az utánpótlás nevelésről és a sportban rejlő hatalmas lehetőségekről beszélgettünk. Kiderült, hogy simán lehet vitorlázó a gyerekünk! Mondjuk, az olimpiáért azért kell áldozatokat hozni, de hol nem?
Mi kell a tökéletes hamburgerszószhoz? Hogyan készül a pulled ponty szendvics? Az újhullámos balatoni strandkaják titkai.
Előételnek egy kis pisztráng rillette, kerti zöldségekkel citrusos petrezselyemkrémmel, főételnek rozé kacsamell karottás káposztával, tepertős gombóccal, desszertnek pedig csokoládés pohárkrém gyümölcsökkel? Jól hangzik? Vagy menj el Paloznakra értük, vagy főzd meg őket otthon. Mutatom a recepteket.
Halat Keszthelyről és Tapolcáról, sajtot Vászolyról, marhát Kéthelyről: olyan termelőket mutatok, ahonnan a balatoni jó helyek szerzik be az alapanyagot. És ha erre nyaralsz (vagy akkora mázlista vagy, hogy itt élsz) akkor te is megteheted.
Panziók, vendégházak és hotelek a Balatonnál, ahol jó eséllyel szép környezet és pihentető nyaralás vár a bosszankodás és elégedetlenkedés helyett. Tippek romantikus falusi búvóhelytől siófoki wellnesshotelig.
Nem tudod, hol ebédelj, borozz, sörözz vagy sütizz a Balaton partján? Egy friss kiadvány segít választani, meg egy kicsit én is.
Egy szuper ötlet és egy jól sikerült közösségi kampány eredménye a Balaton Method, ami szerelmesfilm a tóról és a zenéről.
Lobenwein Norbertnek szinte minden hazai zenés eseményhez köze van. Ezekről, és az elmúlt hetek Petőfi rádiós történéseiről is beszélgettünk vele.
