Mentes recept húsvétra: sajtos rúd gluténmentesen

Szerző avatárja
Nemes Dóra 2020. 04. 11. 06:00

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Egy tepsi sós, ropogós, sajtos rúd, naná, hogy gluténmentesen.

A tetejére ízlés szerint magokat is szórhatunk.
Fotó: OksanaKiian

Sajtos rúd gluténmentesen

Hozzávalók: 6 személyre

Hozzávalók

  • 25 dkg univerzális gluténmentes liszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 teáskanál só
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 darab tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • felvert tojás és reszelt sajt a tetejére

 

 

Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 25 perc

Elkészítés

A liszthez hozzáadjuk a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat (margarint). A többi hozzávalóval együtt összeállítjuk a tésztát. Folpackba csomagoljuk, és legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük.

Ha letelt, kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetszés szerinti (mondjuk félcentis) csíkokra vágjuk, és a tetejét megkenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, 200 fokos sütőben szép barnára sütjük (kb. 15-20 perc alatt).

A dietetikus tippje: „A receptet könnyen laktózmentessé alakíthatod, ha vaj helyett tejmentes margarint választasz, a sajtból és tejfölből pedig laktózmenteset szerzel be!”

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Nemes Dóra
Nemes Dóra
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Szülőség húsvét gluténmentes sajtos rúd mentes recept

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

idős hölgy aggódó arccal telefonál
Életem

Magyar nyugdíjasok tízezrei kerülhetnek bajba – túl sokáig halogatják ezt a sorsfordító döntést

Hazai viszonylatban az idős korosztály leginkább attól tart, hogy nem megfelelő egészségügyi ellátást kap, vagy elmagányosodik, az idősotthonba költözést azonban elutasítják. Ennek okai közt találhatunk tévhiteket is, de az is tény, hogy az otthonok havi költségei meghaladják egy átlagnyugdíjas pénzügyi lehetőségeit, sokan pedig túl későn hozzák meg a döntést.

Background from many different books. Education. Back to school. Online learning. University. Education. Tutorial. Library.
Offline

Villámkvíz: ki kinek a párja a világirodalomban?

A világirodalom tele van híres szerelmespárokkal, és sok esetben egy-egy híres regényre vagy színdarabra az alapján emlékszünk, hogy ki kivel jött össze a történet végére. De vajon az egyik név hallatára beugrik a párja is?

A nyári rovarcsípés roppant kellemetlen érzés
Testem

Nyári csípések: ha ezt látod, azonnal fordulj orvoshoz

A melegebb hónapok a szabadtéri programokról, a vízparti pihenésről és a hosszúra nyúló estékről szólnak, ám a felhőtlen kikapcsolódást bármikor tönkreteheti egy-egy kellemetlen rovarcsípés. Míg egyes szúrások csupán múló bosszúságot okoznak, mások komoly egészségügyi kockázatot hordoznak. Nem mindegy, hogy mi csípett meg minket, ahogyan az sem, hogyan reagál rá a szervezetünk. De honnan tudhatjuk, hogy mikor elég egy kis otthoni hűsítés, és mikor kell azonnal orvoshoz fordulni?

Testem

Nincs mindig jele a korai vesekárosodásnak, pedig roppant veszélyes

A krónikus vesebetegség csendben, szinte láthatatlanul hódítja meg a világot. Egy friss globális elemzés megdöbbentő adatot közölt: 2023-ban már mintegy 788 millió ember élt valamilyen fokú vesekárosodással. Ez azt jelenti, hogy ma a világon minden hetedik felnőtt érintett a problémában.

Egy kutató pipettával egy kémcsőbe folyadékot cseppent
Offline

Cr, Si, He – tudod minek a vegyjele?

Legújabb kvízünk az iskolapadba repít vissza, azokba az időkbe, amikor a kémiaórán a periódusos rendszerről tanultál – kiderül, mennyire emlékszel az ott elhangzottakra.

A szövőlány és a pásztorfiú szerelme évente egyetlen napon teljesedhet be az égbolton
Világom

Csak egyetlen napot kapnak egy évben: ezt a tragikus szerelmi legendát egy egész ország ünnepli

Míg a nyugati világban a szerelmesek napját februárban, a fogyasztói társadalom csillogása és vörös rózsák kíséretében ünnepeljük, létezik egy ország, ahol a szerelem ünnepe egy szívszorító, évezredes legendáról és a nyári égbolt ragyogásáról szól. Japánban minden év július 7-én az egész nemzet díszbe öltözik, hogy együtt érezzen két égi szerelmessel, akiket a kegyetlen sors és a Tejút ezüstös folyója választ el egymástól az év 364 napján.

Young female tourist with a backpack is locking above in a small spain village that is build into a rock.
Világom

Félig sziklaszirt alá építették ezt a falut: olyan, mintha másik bolygón járnánk

Spanyolország lenyűgöző tájai és városai között van egy kis település, amiről egy képet látva első pillantásra nehéz eldönteni, hogy nem csak egy mesterséges intelligencia által generált képet látunk-e. A dél-spanyol Setenil de las Bodegasban ugyanis a házak nem a sziklák lábánál épültek, hanem részben alattuk, vagy sok esetben a sziklába vájtan helyezkednek el. A település több utcája fölött hatalmas kőtömbök tornyosulnak.