Tojáslikőr cukormentes verzióban

A húsvét nem marad el, és húsvétkor a tojáslikőr nem maradhat el. Mutatunk egy fantasztikus cukormentes receptet. (Home office és home school időszakában, már az ünnep előtt ajánlott lehet többször is tesztelni a receptet.)

A házilag elkészített sokkal finomabb, mint a bolti.
A házilag elkészített sokkal finomabb, mint a bolti.HandmadePictures

Hozzávalók:

  • 3 darab tojássárgája
  • 25 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
  • 2 dl habtejszín
  • 3 dl tej
  • 1 dl rum vagy vodka
  • 1 darab vaníliarúd
Recept idők

Elkészítés:

Felforrósítunk 1,5 dl tejszínt 3 dl tejjel és a félbevágott vaníliarúddal együtt. Ha felforrt, tegyük félre. Habosra keverjük a tojássárgáját a maradék tejszínnel és az édesítőszerrel. A kihűlt tejes-tejszínes keveréket apránként a tojásos masszához öntjük, majd hozzáadjuk a rumot vagy vodkát is. Ha kész, töltsük üvegbe, és fogyasztás előtt legalább néhány órát hagyjuk állni a hűtőben.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

kapcsolódó Brokkolis lepénykék: húsmentes finomság glutén- és tojásmentesen
Brokkolis lepénykék: húsmentes finomság glutén- és tojásmentesen

Ez a low carb brokkolis lepény lehet előétel, főétel, köret vagy snack is akár.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti kedvenc receptünk: palacsinta aszalt szilvás raguval és fahéjas tejföllel

A szilvás gombóc hangulatú palacsinta az egyik kedvencünk.

január24., 06:24

Próbáltad már a mákos gubát ünnepi változatban, tojáslikőrrel?

Ha még nem kóstoltad, de te is szereted a hagyományos gubát, itt az ideje, hogy a vaníliasodó tojáslikőrrel, szerecsendióval és egy kis narancsszörppel készüljön.

2020. december4., 06:08

Linzertészta bazsalikomos citromkrémmel (cukormentes recept)

Szinte lehetetlen elrontani, és millió módon lehet variálni a tölteléket hozzá. Íme az egyik legjobb.

2020. augusztus11., 06:04

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Vegán hamis Mac&Cheese, ami tényleg sajtszószízű (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

Amerika (és a fél világ) kedvenc sajtos tésztáját vegán verzióban is könnyű elkészíteni. Ráadásul még növényi sajt vagy más drága alapanyag sem kell hozzá. Glutén-, tej-, tojásmentes recept.

2020. június29., 06:04

Túrós, piros gyümölcsös pite (cukormentes recept)

Ez a könnyed, krémes, túrós pite a nyári melegben nagyon jólesik majd, de akkor is érdemes elkészíteni, ha nem tudunk mit kezdeni a rengeteg szezonális gyümölccsel.

2020. július27., 06:04

Mustra