Tojáslikőr cukormentes verzióban

A húsvét nem marad el, és húsvétkor a tojáslikőr nem maradhat el. Mutatunk egy fantasztikus cukormentes receptet. (Home office és home school időszakában, már az ünnep előtt ajánlott lehet többször is tesztelni a receptet.)

A házilag elkészített sokkal finomabb, mint a bolti.
A házilag elkészített sokkal finomabb, mint a bolti.Fotó: HandmadePictures

Hozzávalók:

  • 3 darab tojássárgája
  • 25 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
  • 2 dl habtejszín
  • 3 dl tej
  • 1 dl rum vagy vodka
  • 1 darab vaníliarúd
Recept idők

Elkészítés:

Felforrósítunk 1,5 dl tejszínt 3 dl tejjel és a félbevágott vaníliarúddal együtt. Ha felforrt, tegyük félre. Habosra keverjük a tojássárgáját a maradék tejszínnel és az édesítőszerrel. A kihűlt tejes-tejszínes keveréket apránként a tojásos masszához öntjük, majd hozzáadjuk a rumot vagy vodkát is. Ha kész, töltsük üvegbe, és fogyasztás előtt legalább néhány órát hagyjuk állni a hűtőben.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Brokkolis lepénykék: húsmentes finomság glutén- és tojásmentesen
Brokkolis lepénykék: húsmentes finomság glutén- és tojásmentesen

Ez a low carb brokkolis lepény lehet előétel, főétel, köret vagy snack is akár.

Tovább »

Még több recept

Korianderes, sütőben sült brokkoli

Ínycsiklandó fogás egyenesen a sütőből. Sült brokkoli glutén-, tej- és tojásmentesen.

március31., 06:00

Banánpalacsinta – gluténmentes, tejmentes finomság

Létezik palacsinta liszt nélkül! Egészséges és egyszerű recept, az elkészült palacsinta pedig glutén- és tejmentes lesz.

március30., 06:00

Sült cukkinihasábok – gluténmentes, egészséges alternatíva

Ínycsiklandó megoldás sült krumpli helyett egészséges, gluténmentes főételnek, köretnek, snacknek.

március30., 06:00

Ropogós, gluténmentes házi hagymakarika

A gluténmentes, bundázott, sült hagymakarika házi elkészítése nem titok többé.

március17., 06:00

Villámgyors és puha: kakaós csiga glutén-, tojás- és cukormentesen

Az elronthatatlan, omlós kakaós csiga receptje nem hiányozhat a gluténmentes, tojásmentes és cukormentes receptek közül.

március31., 06:00

Gluténmentes sajtos kréker

Gluténmentes, low carb kréker sok sajttal, ami kenyér helyett is királyság. Bármilyen krém, kence, feltét és mártogatós jól áll neki.

március23., 06:04

Mustra