Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Ha be akarsz vágódni a családnál, ezzel a muffinnal sikerülhet

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.
Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.OksanaKiian

Hozzávalók

  • 10 deka sütőtökpüré
  • 7 deka vaj felolvasztva
  • 20 deka krémsajt, natúr
  • 2 ek. porcukor
  • 1 mk. fahéj
  • 1 nagy bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 mk.
  • 6 ek. cukor
  • 1 darab bionarancs héja és leve
Recept idők

Elkészítés:

A sajtkrémet keverd el a porcukorral és fahéjjal, majd tedd félre. 

A száraz hozzávalókat keverd el alaposan egy tálban, a folyékonyakat pedig egy turmixban dolgozd össze. Ha ezzel megvagy, forgasd össze a két elkészült adagot, majd töltsd óvatosan muffinformákba helyezett muffinpapírokba.

Mindegyik közepébe kanalazz egy mokkáskanálnyi sajtkrémet, majd 170 fokon legalább 25 perc alatt süsd készre az édességeket. 

Ha tespsiben készíted, kanalazd ugyanúgy a krémet a közepébe, és fogpiszkálóval mintézd meg egy kicsit, majd ezek után süsd készre. 

kapcsolódó Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?
Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?

Elég meglepő étrend, főleg ahhoz képest, hogy szakácsai bármit elkészítenének neki.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mini almás-mandulás sütik rumos mazsolával

Egy szuper délutáni teasüti, de akár egy gyerekbulin is bevetheted, persze csak ha meggyőződtél róla, hogy nincsenek nagy számban mazsolaellenesek a csapatban.

2021. augusztus13., 10:24

Gyors, nyári túrószuflé – narancsöntettel a legfinomabb

Egy kis citromlikőr is mehet a mellé kínált narancsos szószba, amit a legegyszerűbb módon sűrű tejszínből és narancsszörpből készíthetsz el.

2021. július16., 10:44

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Mentás szelet sütés nélkül – remek nyári desszert, ami extra gyorsan elkészül

A menta íze remekül felfrissít a nyári desszertekben, akár friss változatban, akár szirupként használod fel.

2021. augusztus8., 10:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Mustra