A savanyított cékla otthon is elkészíthető, és nem is olyan nehéz

Szabó Eszter

2021. szeptember 8.

Ezeket szerettétek

Halálos parazitákat is terjesztenek ezek a mókás kinézetű állatok.

Cuki állat jelent meg hazánkban, de tönkreteszi a természetet és megfertőz téged

Megmutatjuk, milyen teendői lesznek ezzel kapcsolatban az ügyfeleknek.

Az áramszolgáltatásban jön a nagy változás: háztartások tömegét érinti

Még mindig nem tudni, valaha láthatjuk-e újra.

Nagy a baj a Rám-szakadéknál: lehet, hogy soha többé nem látogathatjuk

Ezzel az egyszerű, de leleményes trükkel hamar csatlakozhatsz a wifihez.

Bármilyen wifihez csatlakozhatsz jelszó nélkül: itt a trükkje

Vélemény

Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”

Nálunk rozmaringos változatban került az asztalra, de ha igazán bírod a különlegességeket, egyszer próbáld ki a vaníliás-borsosat is.

Vaníliásan is próbáld ki.GMVozd

Hozzávalók

0.5 kiló főtt cékla meghámozva, felszeletelve
1 csapott ek. só
1 tk. köménymag
0.5 deci fehérborecet
5 deci víz
3 ek. barna cukor
néhány rozmaringág az üvegekbe

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

Forralj össze a céklán kívül minden hozzávalót, közben kisebb steril üvegekbe tedd a céklát és egy-egy kisebb rozmaringágat. Locsold le forró lével, és ha szükséges, a főzőlével pótold azt.

Meddig jó a csirkehús? És miből látszik, ha már nem?

Mennyire hihetünk a minőségmegőrzési időnek? És mit tegyünk, ha savanyú szagú a hús, vagy nyálkás a felülete?

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

E. O. Chirovici
Tükrök könyve - filmes borítóval

3817 Ft

Rhiannon Lamber
A táplálkozás tudománya

7650 Ft

Még több recept

Az édeskés cékla és a kecskesajt remek páros, bebizonyítjuk!

Legyen szó néhány kekszfalatka tetején előételként vagy vendégváróként, esetleg tésztaszószként tálalva, az édeskés cékla a kecskesajttal örök és kikezdhetetlen barátságban van.

2021. szeptember7., 10:24

Ha kevesebb húst ennél, itt egy egészséges tipp: céklás-kecskesajtos rizottó

Jó sok frissen őrölt borssal érdemes tálalnod ezt az olasz főételt, ami nálunk kivételesen fehérbor helyett rozéval, parmezán helyett egy kevés kecskesajttal készült. Ha van otthon rozmaring, abból is érdemes adnod hozzá.

2020. október18., 06:08

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Gyors, őszi hangulatú céklasaláta

Fehér húsok és akár halak mellett is nagyon finom ez a saláta, aminek ráadásul a színe is gyönyörű lesz. Friss bazsalikommal a tetején még finomabb.

2021. szeptember9., 12:52

Próbáld ki a céklahummuszt zöldségekkel, rösztivel és pirítós tetején!

Céklás hummusz sok van, bármelyik változat lehet finom, ám az összes között a legelegánsabb ez a szarvasgombaolajjal készült változat. Vendégvárásra is alkalmas, csak néhány keksz, zellerszár és friss zöldalma kell hozzá.

2020. október16., 06:04

Céklás hummusz fahéjjal és szegfűszeggel

Még egy céklás hummuszt hoztunk az őszi napokra, most egy kicsit édes változatban, barna cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel bolondítottuk meg. Ez a verzió remek uborka és zellerszár mellé, de egy kis joghurttal és olajjal tökéletes salátaöntet válhat belőle.

2021. szeptember6., 12:52