Friss mentát is vághatsz a tetejére, ha van otthon.dimetradim
Hozzávalók
A tésztához
- 35 deka csokis keksz vagy Oreo összetörve
- 3 nagy ek. puha vaj felolvasztva
A tetejére
- 15 deka közepesen étcsokoládé felolvasztva
- 1 deci tejszín
A krémhez
- 6 ek. mentaszirup
- 20 deka natúr krémsajt
- 5 deka olvasztott vaj
- 1 csapott mk. só
- 0.5 darab lime leve és héja
- 4 ek. porcukor
- 20 deka mascarpone
Elkészítés:
Az alap hozzávalóit, a kekszet és a vajat keverd el és tedd egy tortaformába, majd a hűtőbe. A csokit a tejszínnel olvaszd össze és tedd félre azt is egy kicsit.
A krém hozzávalóival sincs más dolgod: keverd el alaposan az összetevőket (akár friss menta is kerülhet bele, ha van a kertben), majd kanalazd az alapra. Ha egy kicsit megdermedt, mehet rá a csokis-tejszínes réteg, majd adj neki pár órát a hűtőben.
Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták
Mit esznek a legmenőbbek, a legnagyobbak, a profik, a szakácsok, a séfek, ha csak maguknak főznek? Most kiderül.
Tovább olvasom
