Name: Kuszkuszsaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 bögre kuszkusz; 10 deka szárított paradicsom apróra vágva; 10 deka feta apróra vágva; ízlés szerint só, bors, friss bazsalikom; 2 nagy ek. olívaolaj; 1.5 bögre alaplé (hagyományos, 2,5 decis); 0.5 darab kígyóuborka felkockázva; 2 darab friss paradicsom felkockázva

Kuszkusz + szárított paradicsom + feta: mediterrán köret, ami gyorsan elkészül

Szabó Eszter

2021. március 3.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Már csak egy szelet grillezett csirkemell kell hozzá, esetleg egy adag citromos-fokhagymás halszelet, vagy akár mindkettő. Ha épp diétázol, ez a saláta önálló fogásként is megállja a helyét, ha könnyű vacsorát keresel.

Friss paradicsom is kerüljön bele.Ihor Smishko

Hozzávalók 2 személyre

1 bögre kuszkusz
10 deka szárított paradicsom apróra vágva
10 deka feta apróra vágva
ízlés szerint só, bors, friss bazsalikom
2 nagy ek. olívaolaj
1.5 bögre alaplé (hagyományos, 2,5 decis)
0.5 darab kígyóuborka felkockázva
2 darab friss paradicsom felkockázva

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A forró alaplével öntsd le a kuszkuszt, és lefedve adj neki negyedórát. Ha langyosra hűlt, keverd el a többi alapanyaggal, majd add hozzá az olívaolajat és fűszerezd be a salátát. Ha az olaj helyett a szárított paradicsom olaját használod, még különlegesebb íze lesz.

Oszd meg másokkal is!