Szeletekre vágva és egyben is tálalhatod.sveta_zarzamora
Hozzávalók 2 személyre
- 4 kisebb szelet sütőtök
- 3 dkg olvasztott vaj
- ízlés szerint só és rózsabors
- 1 ek. méz
- 10 dkg kecskesajt összemorzsolva
- 10 dkg friss vagy aszalt vörös áfonya
Elkészítés:
1. A meleg vajat keverd el a mézzel, sóval és rózsaborssal.
2. Kend meg vele a szeleteket, majd 180 fokos sütőben egy óra alatt süsd készre azokat.
3. Keverd el a sajtot a gyümölccsel, majd ha elkészült a fogás, mindegyik szelet tetejére kanalazz belőle.
TIPP: Mivel ez a fogás elég édes, jól illik hozzá néhány levél radicchio vagyis vörös cikória, amely enyhén kesernyés ízű saláta.
Még egy klassz karácsonyi menüsor az ünnepi finisre
Még most sem késő kitalálni, mi legyen a menü.
Tovább olvasom
