Kéksajtos pizza mozzarellával és sült fokhagymával – friss rukkolával a tetején tálald

Ha van a fagyasztóban egy nagy adag pizzatészta, készítsd ezúttal kéksajttal és sült fokhagymával ezt a finomságot. Tálald rukkolával és napon szárított sonkával a tetején.

Már csak a rukkola hiányzik a tetejéről.
Már csak a rukkola hiányzik a tetejéről.alle12

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 ek. mascarpone
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 5 deka kéksajt
  • 0.5 fej sült fokhagyma
  • 6 deka aszalt paradicsom felkockázva
  • 20 deka reszelt mozzarella
  • 2 marék friss rukkola a tetejére
  • 15 deka apróra vágott koktélparadicsom a tetejére
  • 2 adag pizzatészta
  • 5 deka fekete olíva
Recept idők

Elkészítés:

A mozzarellát tedd félre, a tésztát nyújtsd ki. A rukkola és friss paradicsom kivételével dolgozz össze alaposan minden hozzávalót, sózd ízlés szerint, majd ezzel kend meg a pizzalapokat. Arra mehet a sajt, majd 8 percet adj neki az extém forró sütőben. Tálald a rukkolával és paradicsommal a tetején. 

kapcsolódó 10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Francia kéksajtos szósz – egy bagett és néhány almaszelet pont elég mellé

Egy ilyen szósz kiváló a grillezett zöldségek tetején, de tésztához és szendvicseken is fantasztikus. Jól illik mellé a csirke, a tárkony és a friss vagy szárított almaszeletek egy kis jégsalátával.

2020. október4., 06:12

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

A vegán pizza nem rosszabb, mint a hagyományos, ha tudod, mivel érdemes feldobni

Lássuk csak, milyen növényi alapanyagokat szeretünk: szarvasgombaolaj, aszalt paradicsom, fekete olíva, articsóka és sörélesztőpehely… ezek mind rá is kerültek erre a klassz fogásra, aminek a tetejét friss bazsalikommal vagy rukkolával érdemes megpakolnod.

2020. október16., 06:04

Mustra