Nyolc darab lesz belőle.LauriPatterson
Hozzávalók
- 20 deka görög joghurt langyosan
- 60 deka liszt
- 3 deka élesztő
- 1 nagy ek. cukor
- 1 ek. só
- 1 mk. kömény
- 1 nagy ek. olívaolaj
Elkészítés:
Futtasd fel az élesztőt a cukorral egy kevés langyos vízben, majd a hozzávalókból gyúrj rugalmas tésztát. (A vízből lehet, hogy egy kicsit kevesebb fog kelleni, így azt fokozatosan érdemes adagolnod.) Pihentesd fél órán át, majd oszd nyolc részre. Nyújtsd ki és olívaolajjal megkenve egy serpenyőben süsd készre a pitákat.
