Balzsamos-fügés csirke – egy kevés rozmaringgal és csicseriborsóval lesz a legfinomabb

Ha te is úgy vagy vele, hogy csirkés receptekből soha nem elég, jó hírünk van! Itt egy egyszerű balzsamecetes-fügés finomság, ami akár egy vajas pirítós szelet mellett is remekül működik.

Friss fügével díszítheted.
Friss fügével díszítheted.Alleko

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 nagyobb darab csirkecombfilé
  • ízlés szerint só, bors, rozmaring
  • 1 tk. balzsamecet
  • 1 marék aszalt füge
  • 20 deka főtt csicseriborsó
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 1 deci alaplé
  • 0.5 deci vörösbor
Recept idők

Elkészítés:

A zsiradékokat forrósítsd össze és süsd meg a befűszerezett húsokat benne. Ha megpuhultak, add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és forrald össze kissé. Friss fügével és rozmaringgal tálald – akár egy szelet vajas pirítóssal is remek. 

kapcsolódó 15 szuper csirkés recept
15 szuper csirkés recept

Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mediterrán hangulatban: beledobálós csirke olivával, sajttal és fehér babbal

Egy remek mediterrán fogás, ami az összes elképzelhető köret mellett finom a tört burgonyától egészen a tésztáig.

november27., 10:24

Készítsd a rántott halat csilivel és lime-mal – így még finomabb lesz!

Nem is gondolnád, mennyire feldobják ezek az egyszerű hozzávalók.

november27., 09:24

Kung-pao csirke csípősen, kesudióval

Még egy csirkés fogás, amihez csak egy-két (nem is annyira) titkos összetevőt adtunk, így lett belőle egzotikus különlegesség.

szeptember12., 12:52

A maceszgombóc könnyen összedobható és nagyon finom – bebizonyítjuk!

Egy adag maceszt nem is olyan nehéz összedobni, és klasszul feldobja a hozzá illő fogásokat. Próbáld ki!

november28., 07:04

Gombás spenótos csirke – egy nagy adag olvadt sajtot is keverj bele!

Ha a végén mozzarellagolyókat is adsz ehhez a fokhagymás-spenótos fogáshoz, még finomabb lesz a mellé kínált házi tészta tetején. Ha a tésztának nem vagy a rajongója, süss mellé édesburgonyát, vagy tálald fűszeres rizzsel!

november26., 07:04

Készíts otthon bagelt! Füstölt halas-kapribogyós sajtkrémmel lesz a legfinomabb

Szereted a bagelt? Ugye milyen menő lenne otthon elkészíteni? Segítünk!

november28., 09:24

Mustra