Offline

Nem tudod, hogy mit nézz a Squid Game után? Adunk pár tippet, amivel kihúzhatod a második évadig.

Nemcsak húsok tetején, hanem egy forró pitába töltve, grillezett zöldségek mellett is finom, ahogy nyers zöldségeket is mártogathatsz bele.

Paprika, uborka, zeller, de akár alma is mártogatható ebbe a remek, téli hangulatúhummuszba, ami a gesztenye édeskés aromájától lesz igazán különleges. Jól megy hozzá a szerecsendió és egy kevés gyömbér is és azzal sem tévedhetsz, ha egy nagyon kevés gesztenyemézet is locsolsz erre a remek mártogatósra.

Csak dobd bele a két legfontosabb hozzávalót, és készíts egy pikáns mézes-mustáros öntetet ehhez a salátához! Önmagában, krutonnal vagy egy nagy szelet grillezett csirke alatt is nagyon finom.

A borsófőzelék hagyományos változatban is finom, főleg, ha nem hetven deka liszttel van besűrítve – tudjuk ezt a menzás ebédek óta. Ha pedig igazán fenszi változtatban dobnád össze, készítsd tejszínnel, egy kis vajjal és tálald friss mentával a tetején!

A budapesti lakás kialakítását a járványhelyzet is formálta.

Még csak november eleje van, de már érkeznek a limitált karácsonyi termékek. Kezdjük egy könyvvel.

Ha csak egy gyors vacsorára van időd, és valami izgalmasabbat szeretnél a bolognai tésztánál és sonkás-sajtos melegszendvicsnél, hagyd a fagyasztóban azt a pizzát is, és dobd össze ezt a remek levest! Sós vajjal megkent, pirított kalácsszeletekkel a legfinomabb.

Amíg nem próbáltad ki, el sem tudod képzelni, mennyit dob ezen a remek kencén a füstölt paprika. Ha szereted a csípőset, ez az a fogás, amiből nem hiányozhat egy kis kanál Cayenne-csili sem. Ezt a csilifajtát a boltok polcain Cayenne-borsként találod meg, ne kérdezd, miért, tedd a polcra a világ többi furcsasága közé, és vásárolj egy kis zacskóval ebből az enyhén csípős fajtából.

Lilu szépségbibliával jelentkezett, vele beszélgettünk szépségápolási rutinról és arról, hogyan ne vágjuk idő előtt gajra a bőrünket.

Az ilyen különlegességek mellé nem is nagyon kell gondolkodnod a köreten, tökéletes egy adag párolt rizzsel, de nagyon finom sült krumplival és egy kis barnamártás alatt is.

Érkezik a tél, a sült és a főtt gesztenye legbiztosabb szezonja. És ha a desszertek és a sült változat mellett valami mást is kipróbálnál, készítsd el ezt a jó kis krémes tésztát, majd tálald egy nagy adag parmezánnal a tetején.

Ismerd meg velünk a legújabb angol szavakat!

Arra kértük Márkot, pakoljon ki a táskájából 5 dolgot, ami a keze ügyébe akad.

Lesz itt program bőséggel. Ajánlunk is gyorsan hármat.

A mákos guba és az őszi almák nemcsak külön-külön isteniek, de együtt is nagyon finom lesz a  végeredmény. Ha még ennél is finomabbat szeretnél, keverj el mascarponét mézzel, tojáslikőrrel és ezt a remek krémet kanalazd a két rétegközé.

Az édes és a sós keveréke egyszerűen tökéletes ebben a remek reggeli fogásban, amire hedonista változatban egy kis adag juharszirup is kerüljön.

Ha olyan desszertet szeretnél, ami mindenkinek ismerős, mégis izgalmas és különleges, ezt a remek, kekszes, krémes és gyümölcsös verziót érdemes kipróbálnod.

Ennél sem sok egyszerűbb fogás van, ráadásul a húsételek között még egészséges is. Dobj össze mellé egy adag zöldfűszeres bulgurt, vagy tálald egyszerűen egy kovászolt kenyérrel.

A stylist Indexen futó Konyhanyelven című műsor kulisszája valójában Lakatos otthona. Ide kukucskáltunk most be a házigazda beleegyezésével.

Ha te is szereted azokat a desszerteket, amiket szinte csak egy pohárba vagy tálba kell dobálnod, böngészd át e heti válogatásunkat!

Desszert, leves és köret is lehet belőle.

És akkor most tessék nagy levegőt venni!

Egy finom és egyszerű leves arra az esetre, ha a hagyományos húslevessel szünetelnél egy keveset. Ezek a húsgombócok hagyományos borsólevesben és krémlevesekben is remekül működnek.

A legjobb, ha elkészítés után hagyod egy percet állni, és a sajttal kezded a feltétek sorát. Így az remekül megolvad majd a tetején, és nagyon jól illik a hideg tejföl alá.