Sült hal fetával és aszalt paradicsommal – remek nyári ebéd, ami gyorsan elkészül
Kicsit mediterrán és nagyon gyorsan összedobható finomság, ami akár egy gyors pirítóssal és néhány szem koktélparadicsom mellett is remek lesz.
Offline cikkek
Diós, barackos kevert süti – baracklekvárral és friss krémsajttal a tetején tálald
Ha gyerekek nem esznek belőle, egy adag diólikőr is kerülhet az édesített krémsajtba annak érdekében, hogy ez az egyszerű süti még finomabb legyen.
Narancsos-ricottás kevert süti nyárra – limoncellós tejszínhabbal dobd fel!
A vendégek előtt is vállalható, ráadásul szuper egyszerű, nyári gyümölcsös sütit hoztunk, amibe ha épp van otthon, egy adag őszibarack is kerülhet.
Pesto-burgonya saláta: tökéletes köret minden egyszerű húsféle mellé
Ha egy nagy adag sajtot is olvasztasz a tetejére a sütőben, vegák számára akár önálló fogásként is megállja a helyét ez a remek köret.
Borsóleves pestóval – remek, olasz hangulatú finomság
Ha még nem próbáltad ezt a könnyű levest, de te is annyira szereted a leveseket, hogy szívesen eszed nyáron is, ezt a remek pestós verziót próbáld ki!
Ez a klassz, grillezett hal egy wrap közepén lesz igazán finom csemegeuborkával és sajtkrémmel
Ne gondold túl a nyári ebédeket és vacsorákat: egyetlen szelet halból is készülhet menő fogás két személyre. Süsd meg a halat, vágd össze és készíts mellé uborkás szószt egy nagy adag kaporral.
Grillezz bélszínt és tálald parmezánba forgatott, grillezett kukoricával!
Ha egy kicsit elegánsabb grillvacsorát tervezel, amivel nem dolgoznál túl sokat, izzítsd be a szabadtéri sütőt és adj néhány percet az alapanyagoknak. Más dolgod nem is nagyon lesz, de ha még tovább fokoznád, készíts mustáros, zöld borsos szószt a húsnak, és forgasd parmezánba a kukoricát, miután elkészült.
Legyen a reggeli pirítós olaszos: krémsajttal, pestóval és friss paradicsommal lesz a legfinomabb!
Tényleg nem kell sok ahhoz, hogy az ember akár a panelban is úgy érezze magát, mintha a tengerparton reggelizne éppen. Bebizonyítjuk.
Készíts gyors, nyári salátát pulykahússal és vörös pestóval!
A pestótól minden finomabb, tehát olyan, mint a mogyoróvaj, a szarvasgombaolaj, a vaj, a tejszín vagy a parmezán. Na jó, talán nem minden fogás lesz jobb tőle, de az biztos, hogy a semleges, visszafogott ízű alapanyagokat remekül feldobja egy-egy kanál ebből az olaszos, fűszeres ízesítőből.
Bárányköfte egyszerűen – egy gyors, joghurtos padlizsánsaláta mellett a legfinomabb
Ha egy pofonegyszerű köretet keresel mellé, csak grillezz padlizsánt, keverd el egy nagy adag görög joghurttal, sóval és egy kevés fokhagymával. Másnap is isteni, legalábbis ha marad belőle valami.
Rozmaringos sertésszűz grillezve – eperrel lesz igazi nyári különlegesség
Egy adag az epres rukkolasalátával és a sós kecskesajtfalatokkal a legegyszerűbb sertésszeletből is annyira izgalmas vacsora vagy ebéd készülhet, hogy simán vállalhatod a legelegánsabb, legválogatósabb vendégek előtt is.
Új variáció pestós tésztára: sok tejszínes krémsajttal és ropogós mandulával is próbáld ki!
Ha egy szelet maradék grillezett csirkemell is akad otthon, ki ne hagyd ebből a remek tésztás fogásból!
Ez a nyári pulykaburger kapros joghurttal és csípős szósszal lesz a legfinomabb
Mi szeretünk mindent, ami finom és gyorsan elkészül, ezért rajongjuk ezt a könnyű pulykaburgert, ami hamburgerzsömlében és kalácsba töltve is nagyon finom.
Túrós-kekszes desszert kókuszlikőrrel – friss kivivel a tetején szeretjük a legjobban
Egy klassz édesség, amihez a sütő közelébe sem kell menned, és úgy variálod, ahogy csak szeretnéd. A keksz lehet csokis, kókuszos, a gyümölcs pedig bármi, amit éppen a hűtőben találsz.
Barack-citromfű szörbet – egy nagy kanál mogyoróvajjal teheted még tartalmasabbá
Ha a mogyoróvajat is beleteszed, 1-2 órán át garantáltan nem leszel éhes, így ha csak egy kevés időd van a nyári reggelire, ezt a gyümölcsös finomságot érdemes kipróbálnod.
Fekete ribizli-menta szörbet – étcsokis öntettel a tetején a legfinomabb
Tejjel, vízzel, vagy akár növényi tejjel is készülhet ez a finomság, amiből, ha felnőtteknek készül, egy kis adag csokoládélikőr sem marad ki.
Túrós grízpuding – mézes-lime-os ananászraguval szeretjük a legjobban
Ez az egyszerű étel is lehet igazán különleges, ráadásul előre elkészíthető, mert néhány óra a hűtőben egyáltalán nem árt neki. Ha bevállalós vagy, az ananászt egy kevés csilivel ízesítsd.
Túrós-narancsos pohárkrém narancslikőrös mazsolával és csokis kekszmorzsával
Egy gyors pohárkrém, ha te is imádod a túrót és a pikpakk elkészíthető, gyors desszerteket. Pro változatban egy sűrű, vaníliás főzött krémet keverj el olvasztott étcsokival, és annak a tetejére kanalazd a desszertpoharakban.
Citrom-bodza szörbet – a nyári melegben akár desszertek helyett is tökéletes
Egy remek frissítő, ami a grillvacsora után, de akár délutáni limonádé helyett is tökéletes a kánikulában.
Túrós gofri? Igen! Csokiöntettel és gyümölcsraguval is készítheted
Van új a nap alatt: ez a túrós gofri remek arra az esetre, ha egy kevés fehérjével turbóznád fel az egyik legklasszabb reggelit. Ha igazán nyári változatban készítenéd, sűrű citromos-vaníliás öntetet készíts hozzá!
Gyömbér-bazsalikom-ananász szörbet – kánikulában, reggelire ez az egyik kedvencünk
Ha pár koktélcseresznye is van otthon, abból is keverj hozzá néhány szemet, azokkal lesz igazán tökéletes.
Gyors, nyári túrószuflé – narancsöntettel a legfinomabb
Egy kis citromlikőr is mehet a mellé kínált narancsos szószba, amit a legegyszerűbb módon sűrű tejszínből és narancsszörpből készíthetsz el.
Baconnel készült húspogácsa mozzarellával töltve – készüljön belőle dupla sajtos hamburger!
Ha még nem unod a nyári hamburgereket, dobd össze ezt a húspogácsát, és készítsd remoulade-mártással, édeskés, retró buciban.
Jalapeñóval és sajttal töltött mexikói csirke – csípős, avokádós kukoricasaláta mellett tálald!
Ha egy kicsit több időd van, egy adag tejszínnel és reszelt sajttal készíts mellé vegyes sajtszószt is és egy nagy adag salsát a tálaláshoz.
Kéksajtos pizza mozzarellával és sült fokhagymával – friss rukkolával a tetején tálald
Ha van a fagyasztóban egy nagy adag pizzatészta, készítsd ezúttal kéksajttal és sült fokhagymával ezt a finomságot. Tálald rukkolával és napon szárított sonkával a tetején.