Ha van a fagyasztóban egy nagy adag pizzatészta, készítsd ezúttal kéksajttal és sült fokhagymával ezt a finomságot. Tálald rukkolával és napon szárított sonkával a tetején.

Kéksajtos pizza
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 ek. mascarpone
- 1 nagy pohár tejföl
- 5 deka kéksajt
- 0,5 fej sült fokhagyma
- 6 deka aszalt paradicsom felkockázva
- 20 deka reszelt mozzarella
- 2 marék friss rukkola a tetejére
- 15 deka apróra vágott koktélparadicsom a tetejére
- 2 adag pizzatészta
- 5 deka fekete olíva
Elkészítés
A mozzarellát tedd félre, a tésztát nyújtsd ki. A rukkola és friss paradicsom kivételével dolgozz össze alaposan minden hozzávalót, sózd ízlés szerint, majd ezzel kend meg a pizzalapokat. Arra mehet a sajt, majd 8 percet adj neki az extém forró sütőben. Tálald a rukkolával és paradicsommal a tetején.
























