Mióta van a madárnak teje? Te tudod, honnan erednek ezek a furcsa ételnevek?

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Mióta van a madárnak teje? Lemaradtam valamiről bioszórán? Vagy mi köze a tükörnek a sült tojáshoz, egy szegény lúd gégéjének a levestésztához, Hitlernek és a szalonnának a bolti lekvárhoz? És ki gondolhatta, hogy jót tesz egy étel PR-jának, ha becsinált levesnek hívják? Furcsa nevű étkek és eredetük közül mazsoláztunk.

Utánajártunk pár furcsa elnevezésnek. Próbáld ki, te mennyit tudsz róluk!

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
A császármorzsának valóban egy császárhoz van köze. Melyik császár lehetett ez?
Ferenc József és Sisi
Napóleon
Julius Caesar
2. kérdés
Melyik városra utal a „parizer” felvágott neve?
Prágára, a prágai sonka után.
Párizsra, mert jó a marketingje.
Pármára, mert ez a híres sonka egy olcsóbb változata.
3. kérdés
Az egyre több büfében olvasható HALAL nem halálos étel, hanem
hogy aki ebből nem eszik, az halálosan éhes marad!
arabul azt jelenti „megengedett”, vagyis arra utal, hogy a Korán szerint elkészített hús kapható ott.
hogy az adott vendéglátóipari egységben hal van minden húsételben.
4. kérdés
A grenadírmars, más néven krumplis tészta nevét onnan kapta, hogy…
A grenadír bizonyos nyelvjárásban krumplit, a mars pedig tésztát jelent.
A gránátos, vagyis tüzérségi katonák az Osztrák–Magyar Monarchia idejében éhes népség voltak, ezért tápláló ételt kellett számukra kitalálni.
Egy Max Grenadier nevű marsallnak, vagyis tábornagynak volt ez a kedvenc étke.
5. kérdés
Az ördögpirula hasonlít az apácafingocska nevű ételre, de ez egy bő olajban égetett tésztájú fánk, kakaóporba vagy fahéjba forgatva. Azért hívják ördögpirulának, mert…
az apácafingocska alapján adható egyéb elnevezéseket az egyház betiltatta.
annyira hizlal, mintha az ördög gyógyszerrel kövérítené, aki eszi.
a kakaó miatti kormos hatás a pokol ördögére hajaz.
6. kérdés
A színes kis marcipánnal bevont cukrászsüti kocka, a „mignon” francia szó eredeti jelentése:
mézédes
kocka
aranyos
7. kérdés
Az első kiflibe bugyolált virslit az amerikai St. Louisban egy német bevándorló árulta először 1880-ban. Egyesek szerint tényleg volt kutyahús is a virsliben, de ha nem, akkor…
a német pali „hattag”, azaz kalapnap kifejezését értették félre, higiéniás okokból ugyanis kalapban árulta az ételt.
azért hívták így, mert a hosszú virslit a németek tacskónak nevezték alakja miatt.
azért kapta ezt a nevet, mert így rímelt: hot dog.
8. kérdés
Barátfülének nevezett ételt a 19. sz. második fele óta eszünk. Nevét…
egy szerzetes barátról kapta, aki mindenkit meghallgatott, de csak akkor, ha gyónás után adtak neki egy kis fánkot.
azzal érdemelte ki, hogy egy osztrák és egy magyar férfi párbajoztak, mindkettőjüknek csak a füle sérült, így kibékültek, és fánkkal ünnepeltek.
úgy szerezte, hogy egy Franz Freund nevű budai vendéglős „töltött táskáját” fordították félre barátfülére.
9. kérdés
A hamburger eredetére az alábbi HÁROM sztori közül EGY kitaláció, a másik kettő közül még nem döntöttek, honnan származik igazán. Melyik a kamu?
A burg, vagyis a vár tövében egy éhes koldusnak zsemle közé rakott húspogácsát adott valaki, a szegényember pedig HAM, bekapta.
New York Államban is van egy Hamburg nevű város, ott adtak először ilyet egy búcsúban az embereknek.
Hamburg kikötőjéből induló német bevándorlóknak csináltak New Yorkban ilyet, hogy hazaihoz hasonló ízt egyenek.
10. kérdés
A madárnak, ha lenne is teje, nem biztos, hogy kívánnánk. Talán ezért is adtak például a franciák teljesen más nevet ennek a desszertnek. Melyik az magyar fordításban?
Úszó sziget
Paplan és nagypárna
Felhőcskék az égen

Az értékelést lejjebb találod.

Értékelés:

0–3 találat: Kicsit aggódom, nehogy valami olyasmit sózzanak rád, ami nem is étel, csak úgy hangzik, mint egy fura kajanév. A szarkaláb, például, nem egy torta, az a lúdláb! Az egérke, pedig lehet, hogy néhol a kis fánkot fedi, de a vakond, mondjuk, sehol nem ehető, és nem is neveztek el róla ételt.

4–6 találat: Még szerencse, hogy egy kellemes kulináris élményhez nem kell etimológiai szótár. Élvezd tovább az ételeket, ha már nevük eredete nem annyira fogott meg, mint ízviláguk.

7–10 találat: Gratulálunk ehhez a nagyszerű teljesítményhez! További jó étvágyat kívánunk, mert ekkora tudásra szert tenni biztos csak sok gyakorlás árán lehetett.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Molnár-Zolnay Fruzsina
Molnár-Zolnay Fruzsina
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Piran, a sómunkások városa: templomának szobra az időjárást is megjósolja

Portorožtól mindössze néhány percnyi autóútra, vagy akár egy kellemes sétára található Piran, a szlovén Isztria egyik legszebb történelmi kikötővárosa. Az évszázadokon át a Velencei Köztársasághoz tartozó település szinte érintetlenül őrizte meg középkori hangulatát: szűk sikátorok, egymáshoz simuló házak és apró terek alkotják.

Mindennapi

Ezekre figyelj, amikor pultból vásárolsz fagyit

Ha ezeket a tényezőket figyeled amikor fagyizol, könnyebb lesz eldönteni, hogy visszatérsz-e az adott fagylaltozóba. Mutatjuk a legfontosabbakat, és azt is, hogy a hivatalos vizsgálatok során mit ellenőriznek, mert ebből is sokat tanulhatsz.

Testem

A látványos fogyás rejtett ára: nekik segítenek valójában az új elhízás elleni készítmények

Az új generációs elhízás elleni csodaszerek fenekestül felforgatták a világot: a klinikai tesztek szerint a páciensek könnyedén adják le testsúlyuk több mint 10 százalékát, miközben a szív- és érrendszeri kockázataik is csökkennek. Nem csoda, hogy a közbeszéd ma már egyszerű, gyógyszerrel megoldható problémaként tekint a túlsúlyra. A csillogó sikersztorik mögött azonban felsejlik a rideg valóság: a gyógyszer elhagyása után a kilók és a veszélyes egészségügyi mutatók szinte azonnal visszatérnek a kiindulási pontra.

Testem

Krónikus betegségre utalhat, ha nyáron ilyen az arcbőröd

A nyári napsütésben mindenkinek kipirul kicsit az arca, ám ha a pír tartóssá válik, égő érzéssel párosul, vagy apró hajszálerek, esetleg pattanásszerű göbök jelennek meg az orrodon és az orcádon, annak komoly egészségügyi oka lehet. A rozacea egy krónikus, nem fertőző gyulladásos bőrbetegség, amelynek a legfőbb ellensége éppen a nyári hőség és a napsugárzás. Az UV-sugarak ugyanis nemcsak tágítják az ereket, de szétrombolják a bőr védőrétegét és súlyos gyulladásokat indítanak el.

Offline

Ebben a fürdővárosban a királyok is elveszítették a fejüket: a 74 éves Goethe is Marienbadban lett szerelmes

Amikor a 19. század végén Európa uralkodói, hercegei és ünnepelt művészei pihenni vagy éppen titokban udvarolni vágytak, nem a francia riviérára, hanem egy cseh erdő mélyén megbúvó, mocsarakból varázsolt luxusbirodalomba utaztak. Marienbad (Mariánské Lázně) az Edward-korabeli építészetével, neobarokk kolonnádjaival és csodatevő forrásaival a világ legbefolyásosabb embereinek lett a menedéke. VII. Edward angol király itt próbált (sikertelenül) lefogyni a tízfogásos vacsorák mellett, miközben a német költőfejedelem, a 74 éves Goethe egy 17 éves fiatal lány miatt veszítette el a fejét, és kért házassági közvetítést a porosz királytól.

Offline

Romulus és Remus legendája: ki alapította valójában Rómát?

Romulus és Remus történetét szinte mindenki ismeri: a két ikertestvért egy nőstényfarkas nevelte fel, majd egyikük megalapította Rómát. A legenda évszázadokon át a város eredettörténetének számított, a történészek szerint azonban a mítosz mögött sokkal összetettebb politikai és hatalmi játszmák húzódtak meg.

Testem

Sokan csak legyintenek rá, pedig meddőséget okozhat: ezért nem szabad elviselni a menstruációs fájdalmat

Generációk óta él a köztudatban a tévhit, hogy a menstruációval járó kínzó görcsöket és fájdalmakat a nőknek egyszerűen el kell viselniük. Egy friss magyar kutatás szerint a fiatal nők közel egyharmada szenved rendszeresen az erős menstruációs panaszoktól, sokan mégis csak legyintenek a tünetekre, vagy a félelem miatt halogatják a kivizsgálást. Pedig a háttérben olyan alattomos, nehezen diagnosztizálható betegségek állhatnak, mint az endometriózis vagy a PCOS.

Önidő

Kiderült: így éri meg a legjobban pénzt váltani a nyaralásra

A nyaralók számára fontos kérdés, hogy hol éri meg legjobban pénzt váltani az utazás előtt. Az elmúlt hónapokban jelentősen erősödött a forint, hiszen míg március elején egy euró még 390 forint volt a bankközi árfolyamok alapján, addig júniusra az érték már 355 forint körül alakult. Ez a kedvező helyzet azt jelenti, hogy bárhol is váltson az ember, most lényegesen olcsóbban lehet külföldi devizát venni, mint néhány hónappal ezelőtt.

Mindennapi

Augusztustól drágul az egyik budapesti közlekedési forma

Augusztus 1-jétől többe kerül majd taxival utazni Budapesten, miután a Fővárosi Közgyűlés módosította a taxirendeletet. A döntés szerint az alapdíj 1100 forintról 1300 forintra, a kilométerdíj 440 forintról 521 forintra, a percdíj pedig 110 forintról 130 forintra emelkedik.

Életem

76 centire csökkent a Balaton vízszintje: ennyire kell aggódni miatta

A Balaton vízállása 2026. június 25-én mindössze 76 centimétert ért el. Bár a tó állapota miatt sokan aggódnak, szakértők szerint összetett kérdésről van szó. A vízszint puszta magassága önmagában ugyanis nem alkalmas arra, hogy pontos képet kapjunk a magyar tenger aktuális ökológiai állapotáról.