Nagyon látványos és szupergyorsan elkészíthető recept, amit akár hétvégén, akár az ünnepek valahanyadik napján is összedobhatsz. Ha lila színű burgonyából csinálsz mellé pürét vagy hercegnőburgonyát, nem dolgozol vele többet, mégis egy fenszi, különleges fogásnak tűnik majd a tányéron.

Fokhagymás szerecsendiós garnéla
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 40 deka tisztított garnélafarok
- ízlés szerint só, zöld bors, fokhagymapor, szerecsendió
- 1 nagy ek. vaj
- 3 ek. olaj
- 1 mk. barna cukor
Elkészítés
Engedd fel a garnélát, és várd meg, amíg szobahőmérsékletű lesz, majd itasd fel róla a vized egy kicsit, és fűszerezd.
A forró zsiradékok keverékében süsd kis lángon 6-8 percen át kicsit kevergetve, majd még melegen tálald.























