Napi kedvencünk: őszi hangulatú hummusz sütőtökkel és fahéjjal

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 10. 26. 09:24

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha épp egészséges reggelire vagy nassolnivalóra vágysz, csak fogd a tegnapi sült tök maradékát, majd készíts belőle egy egészséges hummuszt. Finom lesz grissinivel, pirított kenyéren, de akár zellerszárral és kaliforninai paprikával is.

Sült cékla mellett is nagyon finom.
Fotó: vaaseenaa

őszi hangulatú hummusz sütőtökkel és fahéjjal

Hozzávalók

  • 25 deka csicseriborsó megfőzve
  • 10 deka sült tök pürésítve
  • 2 nagy ek. tahini
  • 1 mk. citrom leve és héja
  • 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, római kömény, fahéj
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés

Készítsd elő a hozzávalókat, és keverd krémesre egy aprítógépben. Ha ezzel megvagy, vágj össze hozzá zöldségeket, és élvezd az egészséges fogást, ami őszi hangulatban talán még finomabb, mint hagyományos változatban. Talán érezheted úgy, hogy egy kicsit semmilyen, de feldobva sütőtökkel egész ősszel ezt akarod majd enni.

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept diétás hummusz

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Kép 1956-ból. Jászai Mari tér, az ÁVH egykori, ekkor már a BM-hez tartozó épülete
Életem

Lehet, hogy a te családodról is jelentettek: ez derülhet ki az ügynökaktákból

Az „ügynökakták” szó úgy él a közbeszédben, mintha valahol létezne egyetlen nagy, titkos lista, amelyből egyszer majd kiderül, kik működtek együtt a kommunista rendszerrel, ki volt besúgó és ki nem. Az Állambiztonsági Szolgálatok Történeti Levéltára szerint nem egyszerűen listákról van szó, hanem az egykori állambiztonság teljesebb iratvilágáról, hálózati, operatív, megfigyelési, nyilvántartási és más iratokról.

Hedy Lamarr Ziegfeld Girl' című filmben, 1941
Offline

Gyönyörű színésznő és feltaláló volt: segített megnyerni a második világháborút

A huszadik század egyik legelbűvölőbb hollywoodi sztárjaként sokáig csak a „világ legszebb nőjeként” emlegették, ám Hedy Lamarr sokkal több volt egy ragyogó arcnál a filmvásznon. A kulisszák mögött egy zseniális elme rejtőzött, aki egy olyan találmánnyal segítette a szövetségeseket a második világháborúban, amely nélkül ma nem lenne se wifi, se Bluetooth.

Életem

Lépcsőzhet a tacskó? Ezek a mozgások nem ajánlottak a kutyáknak

A felelős kutyatartás fogalma nem merül ki a minőségi táplálásnál és az együtt töltött időnél: kedvencünk mozgásszervi egészsége nagyban függ attól, milyen fizikai feladatok elé állítjuk nap mint nap. Bár a kutyák atletikusak, bizonyos fajták sajátosságai és a modern életmód olyan kockázatokat jelentenek kedvenceink számára, amelyek súlyos gerinc- és ízületi sérülésekhez is vezethetnek.