Sütő helyett a zselatin végzi majd a munkát ebben a desszertben, így a meleg napokon is kényelmesen összedobhatod egy-egy grillezés vagy szülinapi buli előtt néhány órával. Ha ezt a változatot megunod, készítsd el az ananászos-kókuszlikőrrel készült verzióját is!

Citromtorta
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 12 deka vaj
- 25 deka vaníliás vagy kókuszos keksz összetörve
- 1 mk. só
A krémhez:
- 1 darab biocitrom leve és héja
- 1 darab biolime leve és héja
- 15 deka porcukor
- 40 deka sovány turó
- 1 csipet só
- 2 deka zselatin fix
- 0,3 deci limoncello
Elkészítés
Az alap hozzávalóit keverd el egymással és nyomkodd egy kisebb tortaforma aljába. A krémhez egyszerűen dolgozd össze annak szükséges alapanyagait, majd kanalazd a kekszes alapra, és adj a sütinek legalább egy órát a hűtőben.
























