Téli tökös-almás saláta: halak mellett is kipróbálhatod

A tárkony és a citrom a domináns fűszerei ennek a salátának, amitől tökéletes kísérője lesz ez a fogás a legegyszerűbb grillezett halszeletnek is.

Egy kevés mozzarellával még finomabb.
Egy kevés mozzarellával még finomabb.Fotó: Marianna Massey

Hozzávalók 2 személyre:

  • 50 deka sütőtök felkockázva
  • 2 darab zöldalma felkockázva
  • a sütéshez olaj
  • 2 marék dió kissé összetörve
  • 6 ek. majonéz
  • 3 ek. almalé
  • 1 késhegynyi tárkony
  • ízlés szerint só és egy kevés citromhéj
  • 1 csokor snidling apróra vágva (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Kissé olajozd be a sütőtökkockákat, és egy tepsiben süsd készre maximum fél óra alatt. Ha ezzel megvagy, add hozzá az almát, snidlinget és a diót. A maradék hozzávalókból keverj hozzá öntetet, és azzal a tetején tálald. Egy kevés mozzarellával még finomabb. 

A saláta, ami főételként is tökéletes: olasz balzsamecetes zöldségek fűszeres kenyérkockákkal és kecskesajttal

Még több recept

Ha egy gazdag, meleg virslisalátát készítenél, ez lesz a te recepted

Egy kevés bacon és csicseriborsó is helyet kapott a grillezett padlizsán mellett, és ha igazán finomra készítenéd, minél több salátafélét és zöldfűszert adj hozzá!

2020. december31., 06:04

Lila káposztával, céklával és körtével készül az egyik legfinomabb téli saláta

Sertés- és marhasült mellett is remek ez friss és egészséges köret. Csak arra kell vigyáznod, hogy a húsokat már ne fűszerezd túl, elég lesz ízesítőnek egy kevés só és frissen őrölt fekete bors.

január22., 06:04

Indiai melegszendvics – egy kanál hideg joghurttal a tetején a legfinomabb

Jó fűszeresen és csípősen lesz a legjobb ez a különleges melegszendvics, amihez nem kell sokat főznöd, csak egy gyors indiai ragut összedobni és néhány percet adni neki a sütőben. Vega változatban hús helyett főtt lencsével készítsd.

január24., 06:04

Csirkés penne chorizóval – olaszosan készítve szeretjük a legjobban

Gazdag tésztás fogás, ami tele van ízekkel. Nálunk mindig durumpennéből készül, jó sok friss paprikával, paradicsommal, és ha épp szezonja van, egy nagy csokor snidling is kerül a tetejére.

január21., 06:04

Vörös áfonyás csirkesaláta – így nem lesz unalmas a csirkemell

A csirkemellből könnyen lehet a rizs és a saláta mellett egy száraz, unalmas fogás, de nem akkor, ha fahéjas joghurtba pácolod, és ezzel a klassz, vörös áfonyás salátával tálalod.

január22., 06:04

Legyen a lencsesaláta idén még izgalmasabb zellerrel és mazsolával!

Akár néhány narancsszelettel is feldobhatod ezt a salátát, ami akkor lesz a kedvenced, ha imádod a különleges alapanyagokat és ízkombinációkat.

2020. december28., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.