Ha még gyümölcsösebben szeretnéd, süss a tetejére vékony nektarinszeleteket.nata_vkusidey
Hozzávalók
- 4 darab kifli felkarikázva
- 4 deci tej
- 10 deka cukor
- 1 mokkáskanál só
- 1 nagy bögre dióbél
- 5 darab nektarin elfelezve
- vaj
- 1 evőkanál étolaj
- 1 darab vaníliás cukor
- 3 darab tojássárgája
- 1 mokkáskanál fahéj
Elkészítés:
Grillezd meg a kissé beolajozott nektarinokat, majd kockázd fel a gyümölcsöket. A dió egyik felét daráld le, a másikat törd durvára és pirítsd meg egy kicsit, mjd keverd el a fahéjjal és a vaníliás cukorral. A tejet melegítsd fel, közben a tojások sárgáját keverd el a cukorral, sóval és keverd a tejhez. Add a felkarikázott kifliket a tejes keverékhez, majd kanalazd egy kivajazott jénaiba, és rétegenként szórd meg a gyümölcsökkel és egy kevés darált dióval. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Végül a durvára tört, fahéjas dióval tálald.
Igazi vajas kifli, 10 perc munkával
A házi vajas kifli kicsi munka és némi várakozás, cserébe illatozó, aranybarna és ropogós kiflikhez jutunk, ráadásul pontosan tudjuk, mi van benne.
Tovább olvasom
