Klasszikus nyári vegaság: fokhagymás párizsi bundában sült cukkinikarikák

Szabó Eszter

2020. augusztus 23.

ezeket szerettétek

Kutatók szerint ennek a gyógyszernek a rendszeres szedése komoly hajlamosító tényező lehet a demencia szempontjából.

Te is szedsz ilyen gyógyszert? 50 százalékkal növelheti a demencia kockázatát

A korábbi tévhitekkel ellentétben kiderült, hogy a tojás milyen sok hasznos tápanyagban gazdag, és mennyire egészséges tud lenni, ha odafigyelünk.

Megdöntötték a tévhitet a tojásevéssel kapcsolatban: ennyit ehetsz belőle valójában

A házasságok jó része a megcsalások miatt bomlik fel. El sem tudjuk képzelni, milyen leleményesek egyesek, ha meg kell szervezniük egy pásztorórát.

Így csalják meg a magyarok a házastársukat

A szúnyog egy trópusi betegség leghalálosabb formájával fertőzte meg a 35 éves nőt, amitől szepszise alakult ki.

Megcsípte egy szúnyog a táncosnőt, végtagok nélkül tért magához a kórházban

Vélemény

Kálmán Szonja Amikor a legjobb sem elég – így él egy teljesítményszorongó
Fenyvesi Zsófia Bátor, gyönyörű, punk: a legnagyobb sztárokról mesél a legendás Blondie énekesnője
Clerget-Tasi Barbara „Végigsírtam a látogatási időt… másnap mégis bementem újra” – Ezért látogasd a haldokló hozzátartozódat
Jakab Viktória Miért ne lehetne rendetlen a lakás?
Szabó Jennifer FaceApp – a tökéletes alteregónk megteremtése a közösségi médiában

A jó, friss cukkinik rántva is akkor a legfinomabbak, ha nem túl vékonyak és nem áznak az olajban íztelen uborkatrutymókká, hanem amikor még kicsit ress, ropogós a belsejük a puha, fűszeres tésztaréteg alatt.

A kurkumától szép sárga lesz.krblokhin

Hozzávalók

1 nagyobb darab cukkini felkarikázva, enyhén besózva
7 evőkanál liszt
3 gerezd fokhagyma összetörve
1 nagyobb darab tojás
ízlés szerint só, bors, kurkuma és zsálya
2 deci tej
olaj a sütéshez

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

Dolgozz sűrű tésztává a cukkinin kívül minden hozzávalót egymással, majd a zöldségkarikákat belemártogatva süsd meg néhány perc alatt közepesen forró, bő olajban.

kapcsolódó

10 cukkinis recept, amit még készítsen el a nyáron!

Szeretjük a cukkinit, mert olcsó, finom, kiadós és jól fűszerezhető. Összeszedtük a kedvenc receptjeinket, még tart a szezon, próbáljon ki párat!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Bookline

Tracy Wolff
Vívódás

5950 Ft

Harry herceg
Tartalék

6367 Ft

Még több recept

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Görög sült cukkini burgonyával – az egyik legfinomabb mediterrán köret

A briam egy hagyományos görög sült zöldségétel burgonyával, cukkinivel, paradicsommal és lila hagymával, sok olívaolajjal. A remek görög konyha tipikus fogása, ahol néhány egyszerű alapanyagból mindig finom étel készül, kevés erőfeszítéssel.

2021. február26., 06:04

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36