Spenótos palacsintatorta fokhagymásan, füstölt sajttal

Sósan is finom a palacsintatorta, hát még akkor, ha egy nagy adag alpesi füstölt sajt is kerül a töltelékbe.

Ha jobban szereted a juhtúrót vagy a hagyományos változatot, azzal is készítheted a krémet, de akkor egy kevés tejfölt vagy mascarponét is adj a töltelékhez. 

Ha szeretnéd, rá is olvaszthatsz a tetejére egy nagy adag füstölt sajtot.
Ha szeretnéd, rá is olvaszthatsz a tetejére egy nagy adag füstölt sajtot.manyakotic

Hozzávalók

A tésztához

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre víz
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csapott teáskanál
  • 3 darab tojás

A töltelékhez

  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 nagy marék spenót
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • ízlés szerint só és frissen őrölt zöld bors
  • 2 doboz natúr sajtkrém
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 csapott teáskanál cukor
  • 1 bögre reszelt füstölt sajt
  • 1 tubus füstölt sajtkrém
Recept idők

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit dolgozd össze alaposan és süsd meg a palacsintákat. Ezek után a spenótot a fokhagymával puhítsd meg az olajon, add hozzá a tejfölt, utána keverd el a natúr sajtkrémekkel is. Ha ezzel megvagy, ízesítsd, majd a langyos palacsintákat kend meg a füstölt sajtkrémmel és szórd meg sajttal, a következő emeletet pedig a spenótos krémmel töltsd meg. 

kapcsolódó 10 nagyon tuti palacsinta recept
10 nagyon tuti palacsinta recept

Szereti a palacsintát? Mi nagyon! Vaníliás, csokis, túrós, alkoholos, sült, rakott, szuperegészséges, bűnös, sós. Bónusz: bombabiztos alaprecept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Narancsos-vaníliás palacsinta – isteni nyári desszert, amit nagyon egyszerűen összedobhatsz

Ne csak télre tartogasd a narancsos-fűszeres ízeket, mutatunk egy klassz, nyári finomságot, amibe nálunk egy kevés narancslikőr is került.

2021. június26., 10:44

Jöhet egy adag olaszos burgonyapalacsinta vacsorára?

Marinara szósszal, parmezánnal, de tejföllel vagy akár önmagában is finom ez a remek, gyors fogás. Ha pedig őszi hangulatban ennéd, hagyd ki a fűszereket, és sűrű házi szilvakelvárral, pirított, tört dióval a tetején tálald.

2021. október5., 15:24

Gesztenyés palacsinta – nálunk vörösboros-meggyes raguval készült

Egy remek desszert hétvégére, ami étcsokoládés-rumos öntettel és pirított dióval lesz a legfinomabb. Ha vendégek jönnek, ezt dobd össze – éppen elég elegáns az összes ebédhez és vacsorához, mégsem kockáztatsz vele sokat, hiszen a palacsintát mindenki szereti.

2021. október31., 12:20

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

február16., 06:24

Ez a legfinomabb sütőtökös-narancsos palacsinta receptje

Dobj össze egy palacsintát őszi hangulatban! Tökkel és narancsos aromákkal még ez az egyszerű fogás is annyira elegáns lesz, hogy simán elmegy akkor is, ha épp vendégeket vársz. Ezt a fogást ráadásul mindenki szereti, így garantált a siker.

2021. október11., 10:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

február22., 10:08

Mustra