Csilis-aszalt paradicsomos salátaöntet – egy egyszerű csirkesaláta tetején a legfinomabb

Idén sem marad el a nyár, viszont a bezártság jó lehetőséget ad arra, hogy kétszer annyit együnk, mint máskor, a hűtőtől kicsit távolabb végigdolgozott hétköznapokban. Tavasszal viszont lassan teremni kezdenek a zöldségek, és hogy ne legyenek unalmasak a velük készült receptek, ezen a héten 5 különleges salátaöntetet hoztunk, amikkel a legegyszerűbb tavaszi saláta is klasszul feldobható.

Ha szereted a csípőset és az aszalt paradicsom édeskés ízét, dobd össze ezt az egyszerű öntetet, ami minden hideg és meleg zöldségkeverék tetején tökéletes lesz.

Hozzávalók

  • 1 csésze majonéz
  • 1 csésze aszalt paradicsom
  • 1 evőkanál ketchup
  • 1 csapott mokkáskanál cayenne-bors
  • 1 kisebb csokor friss bazsalikom
  • ízlés szerint só és frissen őrölt bors
  • néhány csepp citromlé
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál paradicsomlé
Recept idők

Elkészítés:

Ezzel a klassz, krémes öntettel csak annyi dolgod lesz, hogy aprítógépben, turmixban vagy botmixerrel alaposan eldolgozol minden hozzávalót, majd ízesíted sóval és borssal. Ha épp van otthon, parmezánnal és snidlinggel teheted még érdekesebbé. 

kapcsolódó Az igazi chili lyukat mar a torkodba. Szó szerint.
Az igazi chili lyukat mar a torkodba. Szó szerint.

Életveszélyes dolgokat is művelhet a csili, mutatunk pár extrém esetet. Figyelem, otthon ne próbáld ki!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

február19., 12:56

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

február23., 10:08

Egy igazi tavaszi öntet: tormás-mézes salátaszósz medvehagymával

Igazi tavaszi-húsvéti hangulatú ez a tormás öntet, ami egy kevés sült sonkával feldobott, friss jégsaláta tetején a legfinomabb.

2020. április14., 06:00

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

február14., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

február22., 10:08

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

február18., 10:08

Mustra