Idén sem marad el a nyár, viszont a bezártság jó lehetőséget ad arra, hogy kétszer annyit együnk, mint máskor, a hűtőtől kicsit távolabb végigdolgozott hétköznapokban. Tavasszal viszont lassan teremni kezdenek a zöldségek, és hogy ne legyenek unalmasak a velük készült receptek, ezen a héten 5 különleges salátaöntetet hoztunk, amikkel a legegyszerűbb tavaszi saláta is klasszul feldobható.
Ha szereted a csípőset és az aszalt paradicsom édeskés ízét, dobd össze ezt az egyszerű öntetet, ami minden hideg és meleg zöldségkeverék tetején tökéletes lesz.
Ha biztosra akarsz menni az öntetek kérdésében, egy nagy adag édeskés sült fokhagymával és parmezánnal ízesített szósszal dobd fel a salátáidat.
Hozzávalók
- 1 csésze majonéz
- 1 csésze aszalt paradicsom
- 1 evőkanál ketchup
- 1 csapott mokkáskanál cayenne-bors
- 1 kisebb csokor friss bazsalikom apróra vágva
- ízlés szerint só és frissen őrölt bors
- néhány csepp citromlé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál paradicsomlé
Előkészítési idő:
5 perc
Elkészítési idő:
5 perc
Elkészítés
Ezzel a klassz, krémes öntettel csak annyi dolgod lesz, hogy aprítógépben, turmixban vagy botmixerrel alaposan eldolgozol minden hozzávalót, majd ízesíted sóval és borssal. Ha épp van otthon, parmezánnal és snidlinggel teheted még érdekesebbé.
