Fűszerezd a kesudiót, így lesz belőle még izgalmasabb délutáni snack!

Natúr változatban is imádjuk a kesudiót, hát még fűszeresen! A legjobb, ha egy nagy adagot több kisebbre osztasz, így többféle fűszerezéssel is kipróbálhatod.

Nálunk a csípős-édes ízesítés vált be egy kis sóval, de ha szeretnéd, köményes, borsos, de akár olaszos falatokat is készíthetsz belőle. Szuper délutáni snack, ami néhány szelet datolyával és savanykás aszalt szilvával a legfinomabb.

Fűszerezd a kedvenceiddel.
Fűszerezd a kedvenceiddel.Fotó: JacobVanHouten

Hozzávalók 2 személyre:

  • 25 deka kesudió
  • 1 tojásfehérje
  • ízlés szerint őrölt kömény, füstöltpaprika-por, méz, Cayenne-csili és só
  • 1 csésze datolya- és aszaltszilva-szelet (elhagyható)
  • 1 teáskanál méz
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel villával kissé a tojásfehérjét a mézzel, majd mehetnek bele ízlés szerint a fűszerek és a só. Ebben forgasd meg a magvakat, majd terítsd egy tespibe, és süsd negyedórán át. Ezek után hagyd kihűlni a tepsiben, majd keverd el benne a szárított gyümölcsöket. 

Miért olyan drága a kesudió?
Miért olyan drága a kesudió?

Most kiderül, miért fizetünk olyan sokat egy zacskó kesudióért.

Tovább »

Még több recept

Ez a kínai csirkecurry izgalmas, mégis kalóriaszegény fogás

Egy jó kis zöldfűszeres rizs vagy párolt káposztás-szójaszószos sült tészta tökéletes köret mellette. Ha van otthon néhány szárzeller, vágd apróra és keverd a frissen elkészült raguba, hogy még egészségesebb legyen!

október25., 06:04

A chimichurri egyrészt finom, másrészt rengeteg vitaminnal dobja fel ételeid

Az argentinok pestójának névadója állítólag az ír Jimmy McCurry, aki a 19. század elején keveredett bele az argentin függetlenségi harcokba, és itt mutatta be specialitását, ami végül még nála is ismertebb lett. Hogy a történet igaz-e, nem tudni, ám annyi biztos, hogy a friss szósz ezerféleképpen készülhet, ám legfontosabb összetevői, a petrezselyem, a fokhagyma és vörösborecet nem hagyhatók ki belőle.

október21., 06:16

Pappardelle pancettával – Nem csak jól hangzik, nagyon finom is!

Ki tud ellenállni a sajt, a pancetta és a vargánya aromájának? Ha biztosara mennél, és garantáltan olyasmit főznél, aminek a végeredményéért mindenki rajong, ezt a gyors, tésztás fogást vesd be!

október23., 06:04

A mentaszósz minden vörös hús mellett príma, így készítheted el a legegyszerűbben!

Ne gondold, hogy csak a bárány mellett lesz finom, nyugodtan tálald bármelyik sült mellé egy kevés burgonyapürével és gravyvel.

október23., 06:04

Ez a kínai hangulatú marhahúsos fogás a kedvencünk idén ősszel

Szeretjük, mert nincs vele sok gond, és mert a legválogatósabb családtag is megeszi ezt a narancsos marhahúst, amit tojásos rizzsel tálaltunk és friss zöldfűszerekkel dobtunk fel.

október23., 06:04

Változatok könnyű vacsorára level zsillió: sült rizs tojással és garnélával

Ha van otthon egy is adag garnéla, ezt a fogást érdemes feldobnod vele. Hóvégi változatban a legjobb, ha egy kevés füstölt vagy olajos hallal készíted el.

október22., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.