Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, és vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns, ami mellett telítetlen zsírsavakban gazdag, B-, C-, E- és A-vitamint tartalmaz. A mangó is szuper egészséges: B1-, B2-, E-vitaminban, foszforban és kalciumban, nátriumban, vasban és magnéziumban is gazdag.
Mangó helyett banánnal is készítheted.jenifoto
Hozzávalók 2 személyre
- 1 darab avokádó
- 1 kis marék sótlan kesudió
- 2 evőkanál méz
- 0.5 citrom leve
- 1 darab érett mangó
- 2 deci mandulatej
- 1 kávéskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só
Elkészítés:
Tisztítsd meg a gyümölcsöket és felkockázva tedd egy turmixba vagy aprítógépbe az összes többi hozzávalóval együtt. Dolgozd el krémesre, és tálald hosszú poharakban lime-szeletekkel és apróra vágott mentával.
Avokádókalauz kezdőknek és haladóknak
Hol és milyet vegyünk, hogyan pucoljuk meg, milyen íze van, és mihez kezdjünk vele? Minden az avokádóról.
Tovább olvasom
