Ha a tonhalat nem olajos, hanem sós lében veszed, egy adag kalóriatartalma mindössze 54, vagyis átlagos felnőttként akár 37 darabot is megehetnél belőle a kalóriák fedezésére. Ez több szempontból is rossz ötlet lenne, de annyi biztos, hogy a tonhal alacsony kalóriatartalmú, szívbarát finomság, ami fehérjével is tele van. Ez a különleges saláta egy adag friss, édeskés körtétől és a spenóttól lesz nagyon izgalmas.
Hozzávalók 2 személyre
Az öntethez
- 1 tesákanál málnaecet
- 1 kisebb csésze majonéz
- 1 evőkanál méz
- ízlés szerint só és fehér bors
- 1 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál bazsalikom (apróra vágott)
A salátához
- 2 nagyobb adag tonhalkonzerv (még jobb, ha frissen sült halat használsz)
- 2 nagy bögre bébispenót
- 1 kisebb darab vékonyan felszeletelt körte
- 1 darab felkockázott avokádó
- 2 evőkanál fenyőmag
- 4 szelet rozskenyér
- 4 darab főtt tojás
Elkészítés:
Öt perc alatt is összedobhatsz egy nagyon extra vacsorát. Rétegezd 2 tányérra a saláta hozzávalóit, kezdd a spenóttal, majd azt kövesse a körte, az avokádó, a hal és a fenyőmag. Kis tálakban kínáld mellé a krémesre kevert öntetet, és háromszögre vágva a pirított rozskenyérszeleteket és cikkekre vágva a tojást.