Őrizd meg a narancs héját és kandírozd, segítünk!

Olvasási idő kb. 1 perc

Az elkészült narancshéjat később süteményekben, csokiba mártva, a délutáni tejeskávéd mellett vagy egy jó forró gesztenyekrémleves tetején érdemes megkóstolnod.

Pillanatok alatt elfogy.
Fotó: Moussa81

kandírozott narancshéj

Hozzávalók

  • 50 deka bionarancs héja felcsíkozva (a fehér része nélkül)
  • 1 kiló cukor
  • 2 liter hideg víz
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 50 perc

Elkészítés

Áztasd a narancshéjakat hideg vízbe egy napra, majd főzz 2 liter vízből és cukorból cukorszirupot. Amikor elkészült, tedd bele a héjakat és főzd üvegesre a darabokat. Ha elkészültek, szárítsd meg őket egy rácson, és ha szeretnéd, mártsd őket étkcsokiba. Ha különleges gasztroajándékot készítenél, egy kevés tejszínnel és matchaporral elkevert fehér csokiba mártsd a darabokat.

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.

Mindennapi

Sokan nem tudják: ilyenkor nemet mondhatsz a túlórára

Téves az a nézet, hogy a főnök bármikor, korlátlanul benn tarthat munka után. Bizonyos esetekben a túlóra egyáltalán nem rendelhető el, máskor pedig csak a munkavállaló írásos hozzájárulásával. A munka törvénykönyve külön szabályokat állapít meg a rendkívüli munkaidőre, vagyis arra, amikor a dolgozónak a beosztásán túl kellene munkát végeznie.