Barangolja be a balatoni borvidékeket!

Olvasási idő kb. 3 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A Balatoni régió nem csupán a fürdőzésről, hanem remek borairól is híres. Ismerkedjen meg a híres borvidékekkel!

Ha Balaton, akkor sokaknak egyedül a nyár és a strandolás jut az eszükbe. Pedig a borrajongók jól tudják, ennél azért többet tartogat, hiszen speciális mikroklímája miatt híres borvidékeknek is vannak itt.

Badacsonyi borvidék

Az 1600 hektáros terület a Balaton északi partján fekszik, ahol a Badacsony sajátos klímájának hála többek között Kéknyelű, Rózsakő, Vulcanus, Szürkebarát, valamint Olaszrizling szőlőt termesztenek.  A belőlük készült borok testesek és jellegzetes ízűek, mely az itt lévő vulkanikus talajnak is köszönhető. A terület varázsát persze nem csak a szőlőültetvények csodálatos látványa adja, hanem a hangulatos fogadók és borászatok is, melyeknek köszönhetően a borturizmusa is egyre jobban szárnyra kap. Természetesen a pincelátogatásokon kívül rengeteg egyéb program is várja az odalátogatókat: közülük az egyik legnépszerűbb a minden év szeptemberében megrendezett szüreti fesztivál, amely idén szeptember 4-5-én vette kezdetét.

Balatonboglári borvidék

A Balatonboglári borvidék a magyar tenger déli részén fekszik a maga majdnem 10000 hektáros területével (bár ebből „csupán” kb. 8000 hektár, ami első osztályú termőterületnek minősül). Legnagyobb mennyiségben fehér szőlőt termesztenek itt, közülük a Királylányka, Chardonnay, és a Zöld veltelini a legjelentősebb, bár a Kékfrankos, valamint a Merlot is nagy mennyiségben megtalálható, mint a kékszőlők képviselői. A borvidék érdekessége, hogy a löszös talajviszonyoknak hála a borokon kívül pezsgőket is készítenek.

Természetesen ha már híres borvidék, akkor itt se maradhat el a szüreti fesztivál, bár itt Idén ez már lezajlott augusztus 16-20-án, borversennyel és borrendi avatással.

Balaton-felvidéki borvidék

A Balaton északi partján található, viszont két részre oszlik, mivel közepére behúzódik a Badacsonyi borvidék. A több mint 5000 hektáros terület egésze a Balaton-felvidéki Nemzeti Park részét képezi. Bár a többi borvidékhez képest kissé messzebb fekszik a Balatontól, ennek ellenére annak éghajlati hatásai ott is érződnek, bár nem olyan erőteljesen. Mind fehér, mind vörös szőlők telepítésére kiválóan alkalmas, így többek között megtalálható itt a Chardonnay, Zweigelt, Sárgamuskotály, valamint az Olaszrizling. A táj szépsége főként abban rejlik, hogy a helyiek szeretnék megőrizni a hely természetközeliségét és romantikus falusi hangulatát, így a bortúrák mellett kirándulásra is kiválóan alkalmas. Érintetlenül bebarangolhatja az odalátogató a fennmaradt vulkáni tanúhegyeket, a Lesence-vidéket, a Káli-medencét, melynek során azért persze biztosan belefut itt-ott hangulatos pinceházakba, ahol megkóstolhatja a vidék jellegzetes borait.

Balatonfüred-Csopaki  borvidék

A Balaton északkeleti részén lévő, 6530 hektáros borvidék 5800 hektáros első osztályú termőterülete több mint 2000 éves múltra tekint vissza. Az 1200-as években a vidék a Tihanyi Apátság tulajdonába került, így a földművelő, szőlőtermesztő papoknak, szerzeteseknek köszönhetően akkoriban virágkorát élte. A török hódoltság ideje alatt ugyan némileg hanyatlásnak indult, de később, a XVIII-XIX. században újjászületett. Ahogy a neve is mutatja, a borvidék két részre oszlik: a balatonfüredi rész nedűi testesebbek, míg a csopakiaké könnyebbek, visszafogottabbak. Mindkét területen főleg fehérszőlőket termesztenek (pl. Olaszrizling, Chardonnay), viszont – főleg Tihany környékén a vörösszőlők mennyisége is jelentős (pl. Merlot, Cabernet Franc).

Fotó: Philippe Merle

Természetesen ez a terület is megünnepli a nyár végi szüretelést: Balatonfüreden már a hónap eleje óta tartanak a borhetek, ahol különböző koncertek mellett 25 pincészet várja az odalátogatókat.

Balaton-melléke borvidék

A kb. 6000 hektáros területnek csupán negyede van szőlővel telepítve, ezen belül is a fehér fajta az uralkodó, különösen az Oraszlizling, ami a termény közel 50 százalékát teszi ki. Időjárása csapadékos, földje főleg erdőtalaj, így a bortermesztéshez minden feltétel adott, nem véletlen, hogy már az Árpádházi királyoknak is fő beszállítói voltak az itteni borászok. Ízviláguk kellemes, nem túl testes, viszont aromás és magas savtartalmú

A táj szépségéhez nem csupán a szőlőültetvények, hanem a Zala-folyó, valamint a Keszthelyi- hegység vonulatai is hozzájárulnak, így kirándulóhelynek sem utolsó, de persze ha az ember már ott jár, akkor vétek lenne kihagyni a helyi pincészeteket, ahol megkóstolhatja a térségre jellemző Rizlingszilvári, Chardonnay, Zalagyöngye, na és az Olaszrizling borait.

Toma
Toma
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Mindennapi

450 ezer forint a bírság minimális összege: ha van kutyád, erre figyelj

Már a 450 ezres minimum is sok pénz, azonban egyes esetekben ennél magasabb összegű büntetéssel is járhat egy-egy szabálysértés, hiszen az állatvédelmi bírságok felszorzódhatnak egyes esetekben. Még akkor is, ha látszólag olyan ártatlannak tűnő dologról van szó, mint egy egyszerű szökés.

Testem

Sertéspestis, hantavírus – új Coviddá válhat egy állati eredetű vírus?

Az állatokat érintő betegségek ritkán kerülnek a hírekbe, de ha mégis, rögtön felvetődik a kérdés: lehet a fertőzésből egy új világjárvány, mint a Covid esetében? A válasz azonban messze nem olyan egyszerű, hiszen ahhoz, hogy egy állati kórokozó emberek közt terjedő járványt okozzon, több feltételnek is teljesülnie kell.

Testem

Ez a hosszú repülőutak rejtett veszélye: akár halálos is lehet

A nyári utazási szezonban százezrek kerekednek fel, hogy 6–12 órát vagy akár még többet töltsenek egy repülőgép fedélzetén a vágyott úti cél eléréséig. Kevesen tudják azonban, hogy a repülés alatt a szervezetünk extrém körülményekkel küzd: a kabin sivatagi szárazságú levegője lebontja a légúti védvonalunkat, a szűk ülésben való tartós mozdulatlanság pedig életveszélyes vérrögök kialakulásához vezethet. A Semmelweis Egyetem szakértője segítségével utánajártunk, hogyan alakulhat ki a repüléstől akár halálos tüdőembólia is, milyen rejtett tünetekre kell hetekkel az utazás után is figyelni, és mit tehetünk azért, hogy az év várt nyaralása ne a sürgősségi osztályon érjen véget.

Testem

Állandóan felpuffadsz, pedig egészségesen étkezel? Nem biztos, hogy az étellel van a baj

Ismerős a helyzet? Mindent megteszel az egészségedért: kerülöd a gyorsételeket, figyelsz a rostbevitelre, tisztán étkezel, a hasad mégis estére úgy feszül, mint egy lufi. A kellemetlen, feszítő érzés az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri panasz, amivel nap mint nap küzdünk. A szakemberek szerint azonban egyáltalán nem biztos, hogy a legutóbbi étkezésed a hibás: a háttérben sokszor egészen más, rejtett folyamatok állnak.

Offline

Meghalt, mielőtt megtarthatta volna élete előadását: így született meg a legendás író utolsó könyve

Amikor a világ egyik legtekintélyesebb egyeteme előadássorozatra kérte fel Italo Calvinót, minden adott volt ahhoz, hogy a híres olasz író pályája egyik legfontosabb nyilvános megjelenésére felkészüljön. Calvino azonban már nem érhette meg a rendezvényt: 61 éves korában váratlanul meghalt. Az előadások szövegei mégis fennmaradtak, és később könyv formájában váltak világhírűvé.

Offline

Nyarak a lakótelepen – Kulcsos gyerekek vakációja a szocializmusban

A nyári szünet ma is komoly fejtörést okoz azoknak a családoknak, ahol mindkét szülő dolgozik, és ez a probléma a szocializmus idején sem volt ismeretlen. A vakáció hónapjaiban feltűnően megnőtt az úgynevezett kulcsos gyerekek száma: azoké a gyerekeké, akik nyakukban a lakáskulccsal, felnőtt felügyelet nélkül töltötték napjaikat.

Világom

Ezekért a magyar férfiakért megőrültek a Habsburg uralkodónők

Bár a történelemkönyvek lapjai leginkább a rideg politikai házasságokról, a Habsburg-ház szigorú spanyol etikettjéről és a birodalmi érdekekről szólnak, a bécsi udvar kulisszái mögött hús-vér emberek éltek, elfojtott vágyakkal és lángoló érzelmekkel. A merev, fojtogató császári protokoll elől menekülő uralkodónők számára a magyar arisztokraták jelentették a megtestesült szabadságot, a vadságot, a lovagias romantikát és a lenyűgöző intellektust.

Életem

Műanyagpohár-tilalom júliustól: drágább lehet az elviteles italod

Egy most életbe lépett szabályozás már a műanyag poharakat is felveszi az egyszer használatos műanyagok tiltólistájára, egy kitétellel: a 10 százaléknál kevesebb műanyagot tartalmazó termékek még maradhatnak. A rendelkezés az ipartestület szerint drágábbá teheti az elviteles italokat a fogyasztók számára.

Édes otthon

Vihar után nem mindig jár kártérítés: ezen múlhat, fizet-e a biztosító

A nyári rekordhőség után hirtelen lehűlés érte az országot, amellyel együtt heves viharokra, felhőszakadásra és jégverésre lehet számítani. A hirtelen jött ítéletidő komoly anyagi károkat is okozhat az ingatlanokban és a járművekben egyaránt. Mivel az ilyen szélsőséges időjárási helyzetekben a kárrendezés nem automatikus, érdemes tisztában lenni azzal, hogy a biztosítók mikor és milyen feltételek mellett fizetnek, vagy éppen miért utasíthatják el a kártérítési igényünket.

Testem

Kovászos, teljes kiőrlésű vagy purpur: valóban megéri a drágább kenyeret venni?

A ropogós héjú fehér kenyér évszázadok óta a mindennapi étkezéseink alapköve, ám az utóbbi időben a pékségek polcait elárasztották a prémium kategóriás alternatívák. A kézműves kovászos, a sötétlő teljes kiőrlésű, vagy a misztikusan csengő PurPur kenyerek ára gyakran a többszöröse a hagyományos változatokénak. De a magasabb összeg mögött valóban meghúzódnak-e bizonyított egészségügyi előnyök, vagy csupán a modern marketing és a szuperélelmiszer-imázs fizetteti meg velünk a magasabb árat? Utánajártunk, mit tudnak valójában a trendi kenyérfajták, és hogyan kerülhetjük el a gyártók leggyakoribb csapdáit.