Borsóleves pestóval – remek, olasz hangulatú finomság

Ha még nem próbáltad ezt a könnyű levest, de te is annyira szereted a leveseket, hogy szívesen eszed nyáron is, ezt a remek pestós verziót próbáld ki!

Néhány szem szárított paradicsommal még finomabb.
Néhány szem szárított paradicsommal még finomabb.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 bögre zöldborsó
  • 2 bögre alaplé
  • 1.5 deci tejszín
  • 2 ek. pesto
  • mozzarellagolyók és snidling a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

Adj a borsónak 10 percet az alaplében, majd szűrd le és keverd hozzá a tejszínt is. Ekkor mehet hozzá a pesto, melegítsd alaposan össze, majd a mozzarellával a közepén tálald. Néhány szem szárított paradicsommal még finomabb. 

Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei

A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Van új a nap alatt pestoügyben: pisztáciás-füstölt sajtos pesto

Érdemes neki adni egy esélyt, mert nagyon klasszul életre kelti a grillezett cukkinit, padlizsánt és paradicsomokat is, így lesz belőlük izgalmas köret például egy-egy adag grillezett sajt mellett.

2020. május8., 07:32

Maradékmentés profin: rukkolapesto

Ha elkészültél vele, kanalazd egy forró, grillezett halloumi sajt tetejére, és tálald egy kis fahéjjal és sóval ízesített sült paradicsomszeletekkel.

2020. május8., 07:32

Abbahagyhatatlan: snidlinges csalánpesto

Isteni benne egy nagy adag parmezán és fenyőmag, de akár pecorino sajttal is kipróbálhatod. Pirítósok tetején, frissen főtt házi tésztával elkeverve tökéletes, egyszerű és egészséges étel lesz belőle.

2020. április29., 06:00

Ez a borsó-pancetta leves néhány mentalevéllel még finomabb

Ha egy új változatban próbálnád ki kedvenc borsólevesed, készítsd most krémesre, egy adag sült baconnel vagy pancettával. Ha van még a kertben néhány levél menta, azzal díszítsd a tetejét.

2020. november11., 06:04

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek