Avokádó-garnéla tostadas – néhány csepp lime-mal lesz igazán finom

Szabó Eszter

2021. március 31.

Ezeket szerettétek

Egyszerűbb lesz az ügyintézés és az azonosítás.

Megváltozik a személyi igazolvány, téged is érint

Manapság már mást gondolunk arról, hogy mikor számít valaki öregnek, mint 50 évvel ezelőtt.

Az új kutatások szerint ekkortól számítunk öregnek

A derékszögű háromszögről alkotott elmélete tette ismerté a matematikust, aki rettegett a babtól.

Rettegett a babtól, bele is halt az ókori matematikus

Feltűnt már az a kerek, dudorszerű valami az autó szélvédője mögött? Most megtudhatod, milyen célt szolgál.

Erre való az a fura dudor az autó szélvédője mögött

Vélemény

Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”

Ez a tortillalapokba töltött gyors fogás jó eséllyel a kedvenced lesz, ha te is annyira szereted az avokádót, amennyire mi. Mivel a „tostada” szó pirítottat jelent, a ropogós alap fontos része ennek a fogásnak, így a legjobb, ha a tortillalapokat felhasználás előtt a serpenyőben vagy a sütőben alaposan megpirítod.

Ropogós tortillalapokon az igazi.Marcos Elihu Castillo Ramirez

Hozzávalók 2 személyre

4 darab tortillalap
20 deka tisztított garnélafarok
ízlés szerint só, bors, Sriracha, fokhagyma
2 ek. olaj
1 nagyobb darab avokádó felcsíkozva
1 csokor friss petrezselyem apróra vágva
2 marék salátakeverék
4 ek. fokhagymás majonéz a tortillák lekenéséhez

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Süsd meg kissé a tortillalapokat, közben az olajban puhítsd meg néhány perc alatt a garnélafalatokat. Ha ezzel megvagy, már csak annyi dolgod van, hogy összeállítsd az adagokat a szükséges hozzávalókból.

Így derítheted ki, hogy érett-e az avokádó

Meg itt van még egy rakás receptötlet és számos hasznos infó!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

G. Fodor Gábor
Orbán kontra Soros

3315 Ft

Kevin Behan
A kutyád tükröt tart neked

4250 Ft

Még több recept

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Fehérbabos avokádósaláta friss kaporral és citrommal

Natúr sült húsok és grillezett sajtok mellett is nagyon finom ez a gyors saláta, aminek akkor sem lesz semmi baja, ha egy napot áll a hűtőben, úgyhogy a legjobb, ha egyből két adagot készítesz belőle.

2021. augusztus16., 12:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mogyoróvajas avokádómuffin – több zöldséggel egészségesebb

A muffinokban jól működik az avokádó is, ha pedig mogyoróvajjal készíted, annak az íze dominálja majd a fogást. Nálunk egy kevés fahéj is került bele, a maradékot pedig lefagyasztottuk, így reggelente néhány perc után olyan, mintha frissen készült volna.

2021. március29., 12:52

Miért ne grillezhetnénk az avokádót?

Ahogy egy-egy karika ananász, úgy az avokádó is remek alap a grillezéshez. Később vajjal és levendulás mézzel kissé megkenve egy nyári csokifagyi alatt lesz finom, de fehérborecettel és frissen őrölt borssal grillezett paradicsom mellett is érdemes tálalnod, köretként.

2020. július4., 06:04

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12