Házi halrudak babáknak (8-9 hónapos kortól)

Sokan szeretjük a halrudacskákat, de sajnos tapasztalat, hogy nem mind készül valódi halfiléből, így sokszor csalódottan konstatáljuk, hogy fehér hús helyett valamilyen húspépet kapunk. Ugye te sem adnál ilyesmit a babádnak? Ambrus Éva, a ManóMenü bloggere most megmutatja, milyen a babák és felnőttek ízlésének egyaránt megfelelő halrúd.

A sima rántott hal is egyből babaétel lesz, ha a kicsiknek megfelelő méretűre vágjuk, és fingerfoodként kínáljuk. Ambrus Éva: Anya, kérek még! – Hozzátáplálás egyszerűen című receptgyűjteményéből hozzuk a bababarát receptet. 

BOOOK Kiadó/Zergi Borbála
BOOOK Kiadó/Zergi BorbálaZergi Bori

Hozzávalók 3 adaghoz

  • 5 szelet fehér húsú halfilé 1-1,5 cm vastag és kb. 6 cm hosszú
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 egész tojás
  • zsemlemorzsa
Recept idők

Elkészítés:

A halat a szokásos módon panírozzuk: lisztbe, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsiben vagy olaj nélküli fritőzben kisütjük. Párolt zöldséggel és zöldfűszeres joghurttal kínálhatjuk.

Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek