Balázs Barbara

Offline Hideg libamáj hagymalekvárral, ahogy Kiskunhalason készítik A Kiskunságban nagy hagyománya van a májból készült ételeknek. Nemcsak az ikonikus savanyú sertésmájat készítik errefelé igazán finomra: csirkéből, kacsából és libából is remek fogásokat …

Offline Így készül a szarvasgulyás Visegrádon Nem kell a vadételek rajongójának lenned ahhoz, hogy rabul ejtsen ez a tartalmas leves. A karakteres íz, az omlós hús és a roppanós-puha zöldségek kombinációja …

Offline Házi halrudak babáknak (8-9 hónapos kortól) Sokan szeretjük a halrudacskákat, de sajnos tapasztalat, hogy nem mind készül valódi halfiléből, így sokszor csalódottan konstatáljuk, hogy fehér hús helyett valamilyen húspépet kapunk. Ugye …

Offline Bababarát mézeskalács (10 hónapos kortól) Mézeskalács nélkül nincs karácsony, még akkor sem, ha a méznek (legalább) egyéves korig nincs helye a babák étrendjében. Ambrus Éva, a ManóMenü bloggere egy bevált …