Papaja mag

A legtöbben egyszerűen kidobják a papaja magjait, mert nem is sejtik, hogy mennyire egészségesek. Szakemberek arra hívják fel a figyelmet, hogy a kissé kesernyés, fűszeres ízhatású magvak kiváló forrásai a rostoknak, fehérjéknek és egészséges zsíroknak, miközben különféle vitaminokban, ásványi anyagokban és más hasznos tápanyagokban gazdagok. Mutatjuk, hogy fogyasztásukkal milyen pozitív hatásokat nyerhetsz.

1. Támogatják a fogyást

A papaja magjai tele vannak rostokkal, amelyek serkentik az emésztést, szabályozzák az anyagcserét, megkönnyítik a salakanyagok eltávolítását, illetve megakadályozzák, hogy a szervezet felesleges zsírt raktározzon el.

Ez hozzájárulhat az elhízás megelőzéséhez.

2. Javítják a belek egészségét

A papajamagok egy karpain nevű anyagot tartalmaznak, amely elpusztítja a férgeket és a káros baktériumokat a belekben, ami segít fenntartani az emésztőrendszer egészségét, illetve megelőzheti a székrekedés kialakulását is.

3. Csökkenti a koleszterinszintet

A papaja magjaiban lévő rostok fogyasztása közrejátszhat a koleszterinszint megfelelő szabályozásában is. A hatást tovább erősíti, hogy a magok olajsavat és más, egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csökkentik az LDL, vagyis a „rossz” koleszterin szintjét a szervezetben.

4. Megelőzhetik a rákot

A papaja magjai polifenolokat tartalmaznak, amelyek erőteljes hatású antioxidánsként védik a szervezetet a sejtkárosító hatású szabad gyököktől, és ezáltal a rákos megbetegedések különböző formáitól is.

5. Csökkentik a gyulladást

A gyümölcs magjai C-vitaminban, alkaloidokban, flavonoidokban és polifenolokban gazdagok, amelyek mind gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Ezek a vegyületek nem csupán a rák ellen védenek, hanem mérsékelhetik a köszvény és az ízületi gyulladás tüneteit.

6. Enyhítik a menstruációs fájdalmat

A papajában található karotin létfontosságú szerepet tölt be az ösztrogénszerű hormonok termelődésének szabályozásában, magjai pedig bizonyos mértékig a menstruációs fájdalom kezelésében is segíthetnek.

7. Gyógyírt jelenthetnek az ételmérgezésre

A papaja magjának fogyasztása elpusztíthatja az olyan káros baktériumokat, mint az E. coli, amelyek arról ismertek, hogy súlyos ételmérgezést képesek okozni.

Hogyan fogyasszam a papajamagot?

Bár kissé kesernyés ízű, a szuperegészséges papaja magja nyersen is felhasználható smoothie-k, salátaöntetek, pácok és szószok készítéséhez, de egyszerűen hozzáadható fűszeres fogásokhoz is. A másik megoldás az lehet, ha kiszárítod, és összedarálod. Az így kapott port szinte bármilyen ételbe vagy gyümölcslébe belekeverheted.