tofu 2 - Dívány

Miért vegásítunk húsos ételeket? Mert nem az állatra, hanem ízekre, textúrákra, hangulatokra vágyunk. Steiner Kristóf 10 trükkje hús helyett.

Szűk fél óra alatt elkészül, kedve szerint variálhatja, és olyan finom, hogy ihaj-csuhaj. Steiner Kristóf zsákban főz.

A Nébih munkatársai koszban, penészben, egérürülékben és meztelen csigák között előállított tofukat foglaltak le Budapesten.

​

Tökéletes választás, ha karácsonykor vegetáriánus vendég érkezik vacsorára, és többet szeretne nyújtani számára a rántott sajtnál.