Meglepő szolgáltatással rukkolt elő egy hollywoodi étterem: a szusiban utazó helyen meztelen hölgyek testéről lehet elfogyasztani az ételkölteményeket.
Japán szusiéttermek kényszerültek drasztikus változtatásokra a veszélyes poén miatt.
A legtöbb embert foglalkoztatja a kérdés, vajon mi lehet a hosszú élet titka – az elme frissen tartásában, netán a helyes táplálkozásban, az aktív, sportos életmódban rejlik a válasz? Cikkünkből kiderül, saját bevallásuk szerint hogyan értek el százévesnél is magasabb kort a világ legidősebb emberei.
Na ugye, hogy felkaptad a fejed erre a hírre! Sejtettük, hiszen a japán és a székely konyha között bő háromszor annyi kilométer feszül, mint a legendásan távoli Makó és Jeruzsálem között. Hogy mi sül ki abból, ha egy budapesti étteremben ezt a két konyhakultúrát próbálják meg fúzióra bírni, határozott mozdulatokkal alakítva át egy kultikus ételt, amivel kapcsolatban világszerte rajongók milliói követelnek hitelességet? Utánajártunk!
Budapesten szinte már minden sarkon van „ázsiai konyhát vivő” étterem vagy kifőzde, fúziós éttermekből sem állunk annyira rosszul, de aki autentikus ízekre vágyik, annak azért még nincs olyan könnyű dolga, igaz, aki keres, talál.
A szusikészítés az amatőröknek képtelenségnek tűnhet, mégis érdemes nekiállni otthon.
Ha eddig a szójába tette a wasabit, jól beletunkolta a rizses felével a nigirijét, majd rádobott egy adag gyömbért, ön teljesen el van tévedve.
Minden részletet megmutatunk: az étterembe való belépéstől, a távozásig, mindent. Van mit tanulni!
