Szeretnéd 120 borászat borait kóstolni, vagy igazi Master of Wine-ok véleményét meghallgatni egy-egy borról? Esetleg pont a „Borélmény, savkészlet, szép bor” kifejezések tartanak távol a bor igazi élvezetétől? Nyerj a Dívánnyal egy kétnapos belépőt az ország legnagyobb boros eseményére, a VinCe 2011-re!
A Balaton télen unalmas vagy megnyugtató? Szerintünk ez utóbbi, pláne, ha borospohárral a kezünkben töltünk el egy hétvégét Badacsonyban.
Az emberek két részre oszthatóak: vagy ki nem állhatják az Unicumot vagy nem tudnak élni nélküle. Gyárlátogatás, amely során a hölgyek közt hamar elkelt a Zwack birodalom ura, aki azt is elérte, hogy málnaszörpnek tűnjön az Unicum más keserű likőrök után.
Három napig időztünk Tokaj-Hegyalján, ahol nemcsak rengeteg bort kóstolhattunk, de igazi gasztro-élményekben is részesültünk. Télen úgy érdemes belevágni egy ilyen túrába, hogy az ember másra bízza a szervezést, különben hoppon marad.
Száraz pezsgőket vásárolni egy hipermarketben még szilveszter előtt se egyszerű. Szinte mindenhol az édes pezsgőt tolják az orrunk alá, így sajnos a tizenegyféle édesre csak négy-öt száraz jutott, de azokat mind megkóstoltuk.
Miért készít valaki ecetet Tokaj-hegyalján? Megecetesedett a bora, és menti, ami menthető? Nem azért, mint megtudtuk. Nyerd meg a különleges ecetet!
Múlt héten mutatták be a Disznókő birtok 2005-ös Kapi dűlőből szüretelt hat puttonyos tokaji aszúját. A bor annyira különleges, hogy mi nem is mernénk megvenni magunknak, csak másoknak ajándékba. Persze ajándékként mi is elfogadnánk. Megkóstoltuk.
A Spicc rovatban egy olyan család mindennapjait kísérjük majd figyelemmel havonta egyszer, akik most kezdtek borászkodásba, épp csak megvették az első hordóikat. Csite Norbert története így kezdődött: a kétgyerekes informatikus a feleségével közösen vett egy szőlőt Erdőbényén.
A legkisebb falunak is saját söre van. Ez csakis Belgium lehet, ahol családi hagyomány, hogy a nők főzik a sört. A budapesti belga sörfesztiválon jártunk, és összegyűjtöttük, milyen remek találmányaik vannak. Sörkóstoló nőknek.
Lássuk be, unalmas a töki pompos! Öt séf és egy blogger elhatározta, hogy olyan kolbászokkal eteti a fesztiválozót, amire érdemes pénzt kiadni.
